巴彥淖爾市攜手盒馬鮮生打造“天賦河套·盒馬羊肉小鎮”

　　7月31日，巴彥淖爾市與盒馬鮮生簽訂合作協議，雙方以阿裡巴巴數字農業大數據、移動互聯、自動化等方面的技術和先進設備為依托，共建“天賦河套·盒馬羊肉小鎮”。

　　小鎮將建設肉羊全鏈條研發中心，建立分級、分揀和保鮮中心以及10萬噸冷鏈倉儲基地，運用全球頂級保鮮技術，縮短供應鏈流程，保障消費者吃到極致新鮮的羊肉。小鎮2021年建成后，將成為我國最大的數字化羊肉繁殖、屠宰、加工基地。明年，將會有200萬隻精品羔羊通過盒馬門店向全國消費者輸送，這些精細化分割后的羊肉產品-36℃急速鎖凍，物流運輸冷藏車全程恆溫配送，實現48小時以內從前端工廠到達全國大部分冷凍儲存倉庫，在鎖住新鮮的同時，讓消費者吃到更安全、口感更好的羊肉。

　　此次，巴彥淖爾市與盒馬鮮生強強聯手合作，共建“天賦河套·盒馬羊肉小鎮”，將進一步推進當地肉羊規模化養殖、精細化管理，確保全程可追溯，促進肉羊產業提檔升級，帶動農牧民增收致富。據評估，小鎮建成后，可新增1000至1500戶養羊戶，每戶一年可增收10萬多元。（記者 韓繼旺）