巴彦淖尔市携手盒马鲜生打造“天赋河套·盒马羊肉小镇”

　　7月31日，巴彦淖尔市与盒马鲜生签订合作协议，双方以阿里巴巴数字农业大数据、移动互联、自动化等方面的技术和先进设备为依托，共建“天赋河套·盒马羊肉小镇”。

　　小镇将建设肉羊全链条研发中心，建立分级、分拣和保鲜中心以及10万吨冷链仓储基地，运用全球顶级保鲜技术，缩短供应链流程，保障消费者吃到极致新鲜的羊肉。小镇2021年建成后，将成为我国最大的数字化羊肉繁殖、屠宰、加工基地。明年，将会有200万只精品羔羊通过盒马门店向全国消费者输送，这些精细化分割后的羊肉产品-36℃急速锁冻，物流运输冷藏车全程恒温配送，实现48小时以内从前端工厂到达全国大部分冷冻储存仓库，在锁住新鲜的同时，让消费者吃到更安全、口感更好的羊肉。

　　此次，巴彦淖尔市与盒马鲜生强强联手合作，共建“天赋河套·盒马羊肉小镇”，将进一步推进当地肉羊规模化养殖、精细化管理，确保全程可追溯，促进肉羊产业提档升级，带动农牧民增收致富。据评估，小镇建成后，可新增1000至1500户养羊户，每户一年可增收10万多元。（记者 韩继旺）