蘇尼特羊尾脂肪科研成果展示會在呼和浩特召開

12月2日，蘇尼特羊尾脂肪科研成果發布會在呼和浩特召開。

據蘇尼特左旗人民政府副旗長阿布日拉介紹，蘇尼特左旗位於內蒙古自治區中部，在錫林郭勒大草原西北部，總面積達3.4萬平方公裡，可利用草場面積4802萬畝。優良的牧草資源和特殊的自然生態環境孕育出了優良的地方畜種——蘇尼特羊。

蘇尼特羊屬蒙古綿羊系統，肉質鮮嫩，具有高蛋白、低脂肪等優點，有“肉中人參”的美稱。1997年，蘇尼特羊被內蒙古自治區人民政府命名為“地方優良品種”，2007年蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產品，2014年“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。

近年來，蘇尼特左旗人民政府充分依托資源稟賦和產業優勢，以牧民增收、牧業增效為目的，以構建蘇尼特肉羊全產業鏈體系為抓手，建立完善基礎設施、標准規范和科技支撐體系，全力打造蘇尼特羊區域公用品牌。目前，全旗從事畜牧業養殖戶5637戶，其中肉羊養殖戶比重佔95%以上。2020年牧業年度蘇尼特羊飼養規模達110萬隻，年出欄55萬隻，能繁母畜達45萬隻，種公畜達2萬隻，良改比重達到100%。

展示會上，內蒙古農業大學食品學院副教授包音都古榮·金花博士作了題目為《蘇尼特羊尾脂肪營養價值及生理功效研究》的主旨演講，從蘇尼特羊尾脂肪營養價值、蘇尼特羊生理功效等多角度闡述了蘇尼特羊尾脂肪科研成果。

簽約儀式

最后，蘇尼特左旗人民政府分別和草原地圖傳播中心、包音都古榮·金花博士科研團隊、蘇尼特羊三年五產項目、杭州竹石生物技術有限公司等五家機構簽訂戰略合作。（徐瑞卿）