趙軍鋒：回鄉創業的“杰出種養大戶”

　　在前不久舉辦的第三屆農民豐收節上，趙軍鋒被烏拉特前旗評為“杰出種養大戶”。時值深秋，記者來到巴彥淖爾市烏拉特前旗先鋒鎮，走進投資1000余萬元建成的100多棟鋼架大棚內，見到了這位在外闖蕩多年，如今回到家鄉創業的能人。

　　據了解，趙軍鋒1990年初中畢業便離開家鄉到內蒙、山西做水果批發﹔1998年至今在北京新發地搞專業果蔬批發，去年回來種瓜果蔬菜。

　　一位分管農業的旗領導說，趙軍鋒回來的正是時候，創建“天賦河套”農產品區域公用品牌，正需要這種“手裡有渠道，眼裡有商機，圈裡有人脈”的領頭人。

　　銷售是強項，種地是弱項，揚長更要補短

　　趙軍鋒，1974年生人。起初隻想成立合作社，由農民負責種植，自己負責技術和銷售。起步高規格：園區規劃使用台灣技術，土壤改良使用美國技術，不同種植品種分別從海南、廣西、台灣等地聘請技術能人。但未料，農民不願承擔種植、經營風險，隻願以土地入股。“雖然銷售是我的強項，但此時也隻能親自稼穡，待獲利后再讓農民參與全產業鏈。”

　　去年，他種植櫻桃番茄旗開得勝，畝產10噸左右，每公斤售價16元，畝毛收入達16萬元。主銷南京、嘉興、青島和西安等地。有發達的冷鏈物流支撐，48小時內就可送達國內一二三四線城市。

　　今年他種植了6個瓜類品種、5個番茄品種，南瓜、脆皮瓜3個品種，且果實品質、產量都好於去年，銷價也高，日本網紋蜜瓜每公斤能賣到40元。

　　海南省樂東縣技術員葉超介紹，趙軍鋒團隊的技術超前，從使用地膜上即見。使用的雙色膜一面黑一面灰，既吸熱又反光，膜厚，可用2年。還把“土地利用最大化”理念用到極致，連大棚之間的空地也種滿了果蔬。在這裡干活兒，勞動報酬機制靈活，可局部承包工作量，也可全程參與、收入分成。

　　河套農民如何才能有自信？種植“小西瓜”得啟示

　　生意需要，他常出國採購。在國外家庭農場，看到農民很自信，不愁賣不出。而他的父親至今還是河套農民，年年擔心賣出難。他一直在思考中求解。

　　他說，目前東南亞、北美南美的果蔬大多銷往中國。果農依照中國市場需求安排種植，外國人喜歡吃酸的，中國人喜歡吃甜的。外國的水果好銷，固然有地理環境、氣候差異、品種獨特等原因，但也有種植管理模式、商業營銷手段先進的一面。河套農民的種植精細化水平、付出的勞動不比外國人低、少，但在標准化生產、品種選擇、商業運作上尚存差距。

　　新技術應用，種植適銷對路產品，加強標准化、組織化、規模化建設，是河套現代農業的出路。

　　同樣每畝地投入1000多元的羊糞錢，而農民常把買來的羊糞直接施用。但正確的做法是，先將羊糞發酵、去雜、提純再施田。施法不同，效果大相徑庭。

　　再如，現在各地種西瓜都在比個頭大，而我國現在城市多是三口之家，一顆十五六斤的瓜，切開吃不完，隻能冰箱儲存，導致口感差。目前有一種俏西瓜，也叫巴掌西瓜，三二斤一個，全家即時消費正好，銷售火爆。國內近年出現的小柿子、小花生、小紅薯當屬此類“新潮流”。

　　河套農民如果要在田地裡找到自信，就必須從基礎工作做起。

　　比如，種植和銷售要有品種功能化定位。長酥891香瓜的特點是口感酥軟、含糖量適中，血糖高的人群可適度食用﹔香酥8號是‘沙漠蜜’系列品牌裡最甜的，高糖者則需慎選。

　　搞農業原來如此不易，智勇雙全才能風景獨好

　　趙軍鋒的新勝農業合作社落地僅2年，但是帶著“商業頭腦”和全國“技術能手”來的。角色轉化為“農民”后，專門走訪了山東、雲南、海南、廣西等特色種植地區，他在不同地區種植和品種優勢中找“差”、在新賣點上找“風口”。

　　他發現河套地區的潛力源也在“生產后”。如，有許多好產品，未設機器智能分選程序，直接人工裝箱出貨，品質缺乏標准化，議價缺乏主動權。去年他建立了分選場，把櫻桃番茄分成三等，8至12克、12至18克、18至25克。分裝后，西安的一個超市把8至12克的全部統購，起名“迷你”小柿子，價格出奇得高。傳統概念中的“小”變成了現在的“好”。

　　在銷售中，他還發現，許多商家對現代物流業和原產地產品個性認識不足，把握不住採果“火候”，有的為了“搶”價格高點，在不成熟期就採摘銷售﹔有的過度考慮了物流時間，在六七成熟時就採摘，誤導了口感，損壞了品牌。而他堅持熟至“九成摘”，不吝成本，品牌優先。

　　“隻要種出好的東西，不怕沒有識貨人。”一位去年吃過他種的“白蓮脆”香瓜的包頭客，今年購買200多盒自用和贈親。

　　在包裝物選擇上也很講究，外包的文化內涵和美感，防壓、防潮、通風、搬運、堆型等功能，一應以佔位高端市場為准。去年，他的櫻桃番茄每公斤從10元錢一直漲到20元錢，別人按角議價，他按元漲。

　　“搞農業太難，管不住風，管不住雨，管不住霜凍。”可預見性小，突發性事件多。“我搞商業貿易能實現事先計劃的80％，而搞農業連50％也實現不了。” 去年“9.12”的一場大雨冰雹，把部分番茄打出疤痕，效益受損。

　　但是，盡管如此，趙軍鋒仍初心不改：“現在國家都在大力倡導綠色、高質量發展，‘天賦河套’之路一定會越走越寬。”（記者 梁海龍）