讓“黃牛之鄉”的品牌更響

　　“黃牛之鄉”是科左后旗享譽全國的一張亮麗名片。市委五屆十次全會提出“‘六個通遼’建設與‘五大產業集群’培育緊密融合、互為支撐”“培育標志性產業產品品牌”“著力打造一批在國內外叫得響、立得住、價值高、信譽好的品牌產業、品牌企業和品牌產品，實現效益最大化”等一系列要求，為科左后旗做大做強做優肉牛產業，讓“黃牛之鄉”品牌更響提供了發展方向。

　　黃牛產業成為脫貧致富的“金鑰匙”

　　趙哈達是查日蘇鎮沃德嘎查村民，因兒媳、老伴兒相繼病逝，自己也被查出冠心病，巨額醫療費用的支出，讓原本普通的家庭走到“崩潰”的邊緣……

　　在趙哈達絕望的時刻，扶貧政策溫暖而至。包聯干部得知其情況為趙哈達家申請扶貧資金購買了3頭基礎母牛，還修建了青貯窖池，並提供專業技術培訓。目前，趙哈達家已經發展到16頭牛，實現了脫貧的目標，奔向小康生活。

　　科左后旗把發展黃牛產業作為穩定脫貧的“金鑰匙”， 以扶貧貸款為支撐，以配套服務為保障，以利益聯結為抓手，推動貧困人口養牛致富。並針對貧困戶缺資金、缺技術、缺勞力的實際，將貧困戶分為能貸能養、能貸不能養、不能貸能養、不能貸不能養四類，精准施策、分類幫扶。其中，對於自己不能養的貧困戶，通過合作社合養、大戶托養、親友代養、資金托管等方式幫助其養牛，實現了有勞動能力的家家有牛養，無勞動能力的戶戶有分紅。

　　為了幫助貧困群眾養好牛，科左后旗完善技術服務體系，建立了三級技術服務網絡，保証每個嘎查村至少有一名技術指導員跟蹤服務。定期開展舍飼圈養、青貯種植、母犢分離等實用技術培訓。許多扶貧干部在幫助群眾養牛過程中也成了“牛專家”“土狀元”。

　　目前，全旗黃牛飼養量達81萬頭，其中貧困戶（含已脫貧戶）養牛6.22萬頭，戶均養牛8頭，有80%以上的貧困戶通過養牛走上致富路。黃牛產業扶貧模式被評為全球優秀減貧案例。

　　“黃牛之鄉”獨具優勢

　　科左后旗黃牛養殖歷史悠久，黃牛品質獨具特色。1953年，當地開始實施黃牛改良工作，經過本交改良、常溫人工授精、顆粒冷凍精液人工授精、細管冷凍精液人工授精四個階段黃牛改良的艱辛歷程，現良種牛比例已達到100%，母牛繁殖成活率從上世紀90年代的45%提高到現在的93%。

　　新品種黃牛體型中等偏大，毛色為(紅)黃白花，綜合了雙親的優良性狀，產乳和產肉性能較高，遺傳性穩定、適應性強、抗病力強、生長發育快，適應我國北方自然條件，是理想的推廣品種。同時，飼養於世界公認的黃金草原核心帶和沒有污染的大草原上，其牛肉顏色呈櫻桃紅色，脂肪呈乳白色，肉表面有一層薄膜，富有彈性。牛肉的蛋白質含量≧16%，牛肉營養豐富、鮮嫩多汁，有特殊的草原清香味，細嫩、柔軟，口感獨特，綠色無污染，深受消費者的喜愛。

　　科左后旗黃牛養殖區位交通、自然資源優勢明顯，並具有屠宰加工、交易、冷鏈物流等完整的產業鏈條。該旗地處內蒙古、遼寧、吉林的交界，市場廣闊，具有得天獨厚的區位地理優勢。擁有923萬畝天然草牧場，自然資源優勢明顯。現有科爾沁牛業肉牛屠宰加工企業1家，年屠宰加工能力20萬頭，發展肉牛產業產品加工優勢明顯。並積極探索和發展肉牛交易市場建設，現有肉牛交易市場2個，年交易黃牛達60萬頭。

　　做大做強做優黃牛品牌

　　科左后旗著力打造全國黃牛產業第一旗，全力推進黃牛全產業鏈發展，讓“黃牛之鄉”的品牌更響。

　　科左后旗認真落實市委、市政府打造一批千億級、百億級產業集群工作部署和《通遼市關於加快肉牛產業發展（2020年）實施意見》要求，堅持禁牧不禁養，加快補短板、強弱項，進一步提升肉牛產業規模化標准化集約化水平。

　　加快結構調整步伐。加快推進傳統畜牧業向現代、綠色畜牧業發展。堅持“為養而種”“為加而種”，大力發展以青貯玉米、苜蓿等優質飼草料為主的“草牧業”，積極推進“糧改飼”，推廣種植加工專用玉米品種，使種植業成為養殖業和加工業的“第一車間”。

　　著力提高品質和數量。按照“穩羊增牛”的發展要求，大力推進黃牛主導產業。通過實施基礎母牛擴繁“萬千百十”示范工程，財政獎補等方式，重點扶持母牛擴繁專業鎮、專業村、專業戶、專業合作社、養殖場和養殖小區發展。加強基礎母牛核心種群建設與保護，切實提高基礎母牛的質量和數量。積極推廣現代高新繁殖技術，努力提高母牛繁殖成活率。

　　提升科學養殖水平。加強與科研院所的聯系，依托科研力量，提升養殖業科技含量。加大對專業人員和農牧民的培訓力度，加快建設養畜步伐，加強棚舍、窖池等基礎設施和飼草料基地建設，提升農牧業全程機械化水平。

　　創新農牧業經營方式。壯大專業合作社、家庭農牧場、種養大戶等新型農牧業經營主體，培育新型職業農牧民，推進農牧業生產專業化、規模化、集約化。發展多種形式適度規模經營，培育壯大龍頭企業，不斷完善龍頭企業與農牧民利益聯結機制。

　　品牌代表著品質、認可和信任。做大做強做優“黃牛之鄉”品牌，科左后旗堅持生態優先、綠色發展理念，久久為功，著力做大做強黃牛產業，讓“黃牛之鄉”品牌享譽世界。（記者 李娜）