增收路上奶香飄

阿拉騰娜荷芽在合作社奶食品加工車間忙碌。

合作社牧民養殖的西門塔爾牛群。

近日，東烏珠穆沁旗呼熱圖淖爾蘇木扎嘎斯台嘎查牧民阿拉騰娜荷芽帶領“午若戈”牧業合作社成員正在加緊建設奶制品晾晒房。

扎嘎斯台嘎查距離旅游勝地烏拉蓋草原僅50公裡。一直探索增收新渠道的阿拉騰娜荷芽敏銳地發現商機，於去年5月注冊成立了“午若戈”牧業合作社，並很快吸納了就近志同道合的5戶牧民。

別看“午若戈”牧業合作社成立隻有一年多時間，且經歷了新冠肺炎疫情的影響，但目前銷量仍然供不應求。“這得益於多樣化銷售。我們的大部分產品送到烏拉蓋管理區的超市，還有一部分通過網絡直播銷售到深圳等地，還有微信好友的訂單。”阿拉騰娜荷芽介紹說，2019年，該合作社出售奶食品純收入達到37萬元，初入市場便實現了開門紅。

目前，該合作社成員草場面積共6萬畝，牛棚800平方米，儲草棚200平方米，現有奶食品制作加工廠3間100平方米，擠奶設備40套。5個成員戶加起來有300余頭牛。限於廠房等原因，合作社每天隻能加工500公斤牛奶。而這樣的加工速度難以滿足大訂單。為此，阿拉騰娜荷芽決定擴大生產規模，新建一處集晾晒、體驗、倉儲為一體的廠房。“我們要進一步減羊增牛，讓奶食品加工成為合作社成員增收的主要來源，在過上好日子的同時，也為孩子們留下美好的綠水青山。”阿拉騰娜荷芽說。（記者 巴依斯古楞 攝影報道）