和林格尔县：全产业链提档升级 推动从一棵草到一杯奶的跨越

和林县盛乐镇台基营村流转土地种植的3000亩苜蓿草。

春分刚过，和林格尔县盛乐镇台基营村的3000亩苜蓿草萌发新绿。这一棵棵苜蓿草，就是喂养奶牛的“香饽饽”。

2019年，依托“呼和浩特市优质牧草技术攻关项目”，由和林格尔县人民政府组织实施，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司承接，内蒙古富源国际实业(集团)有限公司利用台基营全村流转的近3000亩土地种植了紫花苜蓿，全部用来为富源牧业和林牧场提供牧草。

“流转土地种植苜蓿草，每年为富源牧业和林牧场提供牧草5000-6000吨，解决了奶产业链的前端问题。”项目负责人张然介绍说，土地流转后，对每年每户每亩地补贴650元，村委会积极与犇腾牧场、富源牧业、和盛嘉康药材公司等驻村企业协调，就地安排就业，村民就业率达到70%，户均收入达到4至5万元，把农户紧紧地吸附在产业链上。

为实现从一颗草到一杯奶的跨越，和林格尔县坚持“为养而种，以种促养”原则，按照“依托一产、壮大二产、催生三产，一二三产联动融合”的思路， 加快推进全产业链发展，不断做大经济总量， 全力打造百亿级乃至千亿级的绿色产业集群。

和林格尔县从建设高标准农田入手，积极调整种植业结构，开展饲草料订单种植。组织对接蒙牛集团旗下的30家牧场与70家种植大户及合作社签订了15万亩青贮玉米订单协议；蒙牛、盛健与草都、正缘等公司签订了3万亩苜蓿草和6万亩燕麦草订单协议；正大集团与7个乡镇117个村签订了33万亩籽粒玉米订单协议，总饲草料种植面积达57万亩。

在富源牧业和林牧场，一头头奶牛正悠闲地享受着春日的暖阳。作为一体化的牧业养殖公司，富源牧业主要从事牧草种植、奶牛养殖、畜牧研究、科研培训等。

“牧场现奶牛存栏量5500头，每年为蒙牛集团提供38000吨鲜奶，且原奶微生物和体细胞控制水平已经达到并超过日、美、欧牧场管理水平，从源头上保证了鲜奶的质量。”富源牧业和林牧场负责人高健刚说。

在蒙牛集团的带动下，和林格尔县已建成奶牛牧场30个，存栏7.4万头，规模化养殖率达到100%。引进内蒙古盛健生物科技有限责任公司，已建成饲养规模5000只的标准化奶山羊养殖牧场12个，引进1400只进口纯种奶山羊。依托全球500强正大集团建设百万头生猪全产业链项目，已建成投产3个15—18万头规模生猪养殖基地和1个4000头规模种猪场，年出栏生猪达到50万头。

为全力推动优势特色奶牛、奶羊、生猪主导产业及加工业提档升级，和林格尔县立足地理条件，依托绿色产业集聚优势，实行“羊进山、牛入川、猪封闭、加工在园区”，形成产业集群，延长产业链，提升价值链，打造供应链。

以第一产业为基础，发展壮大特色农牧业。进一步提高土地流转率，加快高标准农田、奶源基地建设步伐，大力推动农业规模化、产业化、智能化、机械化，下功夫解决牧草种植、饲料加工、牧场养殖的问题，把产业链发展前端的问题解决好。

以第二产业为纽带，延伸产业发展链条。紧紧围绕全县乳业、食品加工、数字、林草、现代物流、生物医药、新能源新材料等产业，充分发挥地域、政策、产业、科技人才集聚等优势，进一步延伸上下游产业链，实现产业集中集聚集约式发展。

以第三产业为特色，提升全产业链发展水平。推进信息技术与生产、加工、流通、管理、服务和消费各环节的技术融合，加快构建集种植养殖、精深加工、科技创新、商品流通、休闲观光、生态康养融合发展体系，促进产加销一体化发展，最终实现全产业链融合发展。

“预计到2025年，和林格尔县奶牛养殖量将达到17万头，奶山羊养殖量将达到37万只，生猪养殖量将达到200万头。总饲草料种植面积将达到95万亩，可基本满足全县牲畜饲草料需求。” 和林格尔县农牧局局长云月清说。（张晓琴）