推廣非遺美食文化體驗傳統莜面制作

2月20日，武川莜面制作技藝傳承人在呼和浩特市圖書館教市民搓莜面。正月初十吃莜面，是呼和浩特市傳承下來的傳統民俗，為了讓這項民俗能夠更好地傳承，讓更多人了解莜面的由來和制作技藝，呼和浩特市圖書館特別邀請了莜面制作非遺傳承人，現場為廣大市民講解和演示莜面的制作過程。記者王磊攝

(責編：劉澤、張雪冬)