受疫情影響 法國啤酒廠將倒掉上千萬升啤酒

　　法國全國啤酒業協會“法國啤酒制造商”6日說，政府為遏制新冠疫情蔓延實施社交隔離等措施，致使啤酒消費受到重挫，預計超過1000萬升啤酒因過期等原因被迫倒掉。

　　法新社6日報道，這些浪費的啤酒足以填滿4個奧林匹克運動會標准游泳池，其中多數是手工精釀啤酒，因未經高溫消毒難以長期保存。法國啤酒制造商會長馬克西姆·科斯蒂耶說，這些啤酒“一旦儲存超過兩三個月，味道、口感和香味就會消失”。

　　按照協會的說法，由於社交隔離等措施，大量餐館關門，旅游業突然中斷，許多節慶活動和展會取消，超過1000萬升啤酒還沒未來得及消費就要被迫倒掉，其中多數還封存在酒桶內。這給法國啤酒業帶來巨大損失。

　　法國啤酒制造商這一機構有300來家會員企業，啤酒產量佔法國全國產量的98%。科斯蒂耶說：“我們2019年投資2.41億歐元（約合18.5億元人民幣）發展（啤酒業），因此負債累累，這一數字相對於剛剛超過40億歐元（306.4億元人民幣）的營業額來說不是小數。”

　　法國紅酒在全世界享有盛譽，啤酒銷售近年隨著手工精釀啤酒盛行也在攀升。不過，按照協會的說法，時下受疫情影響，法國大約四分之一啤酒廠停止運轉，屬於啤酒消費大戶的酒店業也接近停滯，“居家令”下民眾的啤酒消費量無法填補酒店業留下的空白。（王鑫方）【新華社微特稿】