通辽市科尔沁区聚焦建设国家高质量绿色农畜产品生产基地，把肉牛产业发展作为促农增收的重要抓手，着力优化布局、稳量提质，突出高位推动，强化政策扶持和科技创新，集中突破深度育肥瓶颈，全力补齐屠宰加工短板，推动科尔沁肉牛产业高质量发展。

高位推动，助力肉牛产业高质高效发展。高度重视肉牛产业发展，科尔沁区委政府主要领导带头推动，定期研究推进肉牛产业发展思路、目标、政策、机制、措施等重大工作，配齐配强工作力量，各苏木镇场组建专班，各相关责任单位设立专项推进组，形成“1+8”工作体系，不断加强金融支持力度，强化科技人才支撑，全面推进肉牛产业高质高效发展。

提质增量，保障肉牛产业持续健康发展。聚焦种源建设和良种推广，开展肉牛新品种培育，实施肉牛品质提升工程。突出科学养殖，创建肉牛养殖标准化示范场15家，打造肉牛养殖示范村25个。充分挖掘乳肉兼用牛产奶潜力，增加养殖收入。大力发展专业育肥，建立稳定牛源供给渠道，集中育肥达到7.5万头。建设改造育肥牛养殖小区、规模养殖场6个，盘活闲置规模养殖场1个。坚持“种青贮、养黄牛”的发展思路，扩大全株青贮种植面积，强化秸秆饲料化利用，推动饲料产业快速发展，不断强化肉牛饲草料保障。2023年，全区将实现牛饲养量47.16万头，肉牛产业链产值达到33亿元，做到肉牛品质、养殖效益、产业链产值“三个提高”。

释放产能，补齐肉牛产业链短板弱项。推动释放屠宰加工产能，扩大市场覆盖，加大对通辽市明清肉制品有限公司、科尔沁区孔家村绿丰养殖专业合作社、科尔沁区牧丰养殖专业合作社的扶持力度。推动招商引资，积极引进各类规模屠宰加工企业和皮革加工、熟食制作、生物制药等配套企业以及深加工产品龙头企业，充分融入肉牛产业发展战略协作，助推科尔沁区牛肉清真食品发展。加强牛肉制品及副产品研发，支持广发草原、明清肉业、合泽农业等企业提高肉牛深加工比重和水平，开发具有特色的高附加值产品。实施农企利益联结工程，鼓励“户繁集育、龙头加工、多元联结”模式，建立订单带动、利润返还、股份合作等利益联结机制，促进繁育屠宰一体化发展。（郭诗语）

来源：科尔沁区委宣传部

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