期间首府各类农副产品生产供应。从实际情况看，呼和浩特市粮油和“菜篮子”产品生产经营有序，市场供应充足。

粮食生产供应方面。呼和浩特市本地粮食生产今年再获丰收，秋收完成面积近95%，粮食产量预计174万吨，与去年相比略有增加。另从商务等部门了解到，呼和浩特市米面油等大宗商品市场储备量可满足市民正常3个月消费需求，各类方便食品市场储备也很充足。

蔬菜生产供应方面。本地生产蔬菜的温室大棚有1.4万栋，露地蔬菜种植面积7.7万亩，今年蔬菜总产量50万吨左右，目前每日上市约500吨，主要品种供应量在夏秋季占市场的60%，冬春季占市场的30%，种植主要品种为西红柿、黄瓜、茄子、青椒等大众消费蔬菜品种。由于目前进入本地蔬菜生产淡季，大部分蔬菜产品需要从外地调运，美通、东瓦窑等大型农贸市场每日外调量约1000吨以上。在呼和浩特市疫情确诊病例刚公布后，受部分市民囤积风潮和不法商贩涨价原因所致，蔬菜价格出现增长。随着对不法商贩打击力度的加大和市民情绪的逐步稳定，10月25日起蔬菜价格已全线回落，大白菜、胡萝卜批发价格下降16.67%，西红柿批发价格下降10.71%，黄瓜批发价格下降4%，洋葱批发价格下降7.69%。

肉蛋奶生产供应方面。目前呼和浩特市牲畜总存栏363万头（只），呼和浩特市肉类总产量9.44万吨；蛋产量2.59万吨；奶产量112万吨，肉蛋奶产量均高于2019、2020年同期水平，基本可实现稳定供应。其中：猪肉日均产量182吨，日需求量134吨，日供给率135.5%，可满足本地供应，并可继续支援鄂尔多斯、山西、北京等地；牛肉日均产量53.4吨，日需求量26.4吨，日供给率202%，可满足本地供应；羊肉日均产量99.7吨，日需求量49.1吨，日供给率203%，可满足本地供应。生鲜乳日平均产4190吨，人均占有量是全国平均水平的15倍。禽肉日均产量10.96吨，日需求量55.7吨，日供给率19.67%，每日缺口45吨需从外埠调入；禽蛋日均产量87.7吨，日需求量100吨左右，日供给率88%，每日缺口近12吨需从外埠调入。近几日猪肉批发价稳定在每公斤24元左右，牛肉每公斤76元左右，羊肉每公斤60元左右，鸡肉每公斤11元左右，价格浮动平稳。总体看猪牛羊肉和乳产品生产可满足本地需求；禽蛋缺口较小，短期影响不大。

水产品供应方面。呼和浩特市渔业养殖面积4010公顷，主要养殖鲤鱼、草鱼、花白鲢等淡水鱼类及少量河蟹、南美白对虾，总产量约10500吨，目前绝大部分产品已销售完毕，本轮疫情对本地渔业生产影响较小。外地淡水类水产品年销售量约8500吨，其中鲤鱼、草鱼等淡水活鱼约6500吨，海鲜类产品约2000吨。淡水类水产品每日供应量约12吨，受本轮疫情影响，淡水鱼、海鲜产品出货量下降，主要原因是聚会取消、宴席停办及部分饭店停业导致市场需求骤降。价格方面，鲤鱼、草鱼较去年同期价格略有上涨，主要是饲料价格上涨所致，与疫情无关，而海鲜产品价格总体与疫情前持平。

针对当前疫情形势，市农牧局将继续强化各项措施，启动实施保障农畜产品生产应急预案，动员各类蔬菜、肉、蛋奶等生产经营主体，加班加点，开足马力，提高农畜产品供应能力，特别是加快“短平快”产品生产。同时督促各地区落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，维护正常农副产品市场流通秩序，切实指导养殖场、屠宰场增强防护意识，落实好疫情防控各项措施，同时做好动物疫情防控工作，保证养殖场、屠宰场安全有序生产。（记者 苗青）

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