舌尖上的鲜食玉米 “领鲜”农村经济新发展 

收割机在鲜食玉米地里穿梭

走进通辽市科左中旗架玛吐镇王家窝堡村，玉米地里一派丰收景象，原来是鲜食玉米到了收获季，鲜食玉米苗郁郁葱葱，收割机正忙着收割。

据了解，今年架玛吐镇按照旗委规模化土地种植、结构调整相关政策号召，积极引进继承合作社等专业种植企业，将农户手中的零散土地整村或集中连片进行流转，种植特色农产品，种植过程中企业雇佣当地村民，流转土地收入加上务工收入，当地村民也实现了“大丰收”。“今年入伏没下雨，但滴灌浇的还算比较及时，井电都是新项目，都比较好使，现在看收成肯定是没问题了！”合作社架玛吐片区负责人张庆海向笔者介绍。

架玛吐镇的王家窝堡、五间房和张家窑三个村流转了一万亩地用于种植鲜食玉米，覆盖近600户农户，百姓一手拿着合作社一亩550元的土地流转费，一手抓着在在合作社打工的薪资。“我流转了20.4亩地，每亩地是600块钱，一共是12000多块钱，我就断断续续一年干，能挣个七八千块钱，我自己要种这些地的话和这差不多少，比这多也多不哪去，反正就是省心了！”村民闫振学高兴地说。

鲜食玉米加工厂里工人们正在对玉米进行挑选

视角转到鲜食玉米加工厂，也是一番繁忙景象。玉米运送至加工厂后，会经过机器脱皮、挑选、清洗、分等、蒸熟、速冻等多道工序，从头到尾不添加任何食品添加剂，加工成的速冻甜糯玉米进行上市销售。

架玛吐镇作为黄金玉米产业带，往年种植的普通玉米销售价十分可观，今年采取新品种--鲜食玉米后，更是抢占了市场。据悉，鲜食玉米具有甜、糯、嫩、香的特点，比普通的玉米经济价值、营养价值高。合作社负责人姜继承告诉笔者：“今年我们合作社签了1200万穗的订单，预计产量能达到1600万穗，我预留出400万穗儿用于要打造地方品牌。”

继承专业种植合作社下一步将打造独立的鲜食玉米品牌，用产业发展带动当地经济，助力更多农户增产增收，实现企业与农户的共赢。（唐丽雅 纪新宇 杨中凯）