“敕勒川农博商城”推出线上团餐预定服务 助力呼和浩特市复工复产

人民网呼和浩特3月2日电（张聿修）当前，是疫情防控最关键时期，也是企业开复工黄金时期，为服务呼和浩特市疫情防控和企业复产复工大局，“敕勒川农博商城”联合全市9家知名老字号餐饮企业，围绕食品安全和无接触配送，推出一站式便民服务，助力本地企业及居民有序恢复生产生活秩序，打响青城“保胃战”。

据悉，在呼和浩特市委、市政府部署、领导下，在市商务局、食品药品监督管理局的监管与指导下，内蒙古青城金谷农牧业发展有限公司为了助力呼和浩特市复工复产，积极发挥国有平台作用，联合内蒙古餐饮与饭店行业协会、呼和浩特邮政速递物流有限公司及9家餐饮企业，共同开展“网上厨房”定向餐食配送工作，解决疫情期间复工企业、隔离小区及特殊群体等单位或组织的就餐难问题。

“敕勒川农博商城”9个餐饮定点配送企业有呼和浩特女神餐饮有限公司、内蒙古额尔敦餐饮管理公司、内蒙古老绥元餐饮管理有限公司、内蒙古浩翔餐饮管理公司、内蒙古熙达餐饮（莫斯科餐厅）有限公司、内蒙古德顺源管理有限公司、内蒙古罕格尔餐饮有限公司、呼和浩特西贝人家餐饮有限公司、金桥开发区米客快餐公司。

据内蒙古青城金谷农牧业发展有限公司负责人介绍，所有参与此项工作的餐饮企业，必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定，并经呼和浩特市商务局、食药监局备案后，方可开展工作。同时落实进货查验、索证索票制度，严禁销售野生动物制品、严禁任何形式的野生动物交易；保持制作及场所内部环境整洁，定期消毒、通风；餐具、饮具和盛放入口食品的容器，使用前后必须按规定清洗消毒。

餐食配送以各餐饮企业自有配送体系与第三方配送相结合的方式开展，外出送餐人员配送员在配送前也必须经过体温监测、洗手消毒、车辆消毒，配送时全程佩戴口罩、手套，做好隔离防护，将订单商品放至指定提货点，避免面对面接触取物，送餐车辆内部必须消毒，并且必须做好食品留样。餐饮企业各岗位上的工作人员上下班需进行严格的登记、消毒、测温，并做好体温记录，保证所有工作人员健康上岗。

据了解，各企事业单位、组织可通过“敕勒川农博商城”在线预订餐食，商品发票需通过电子发票或纸质发票邮寄形式开具，实现无接触配送、在线交易。同时，餐食配送以单位团体集中订餐为主，不提供到店用餐。配送方式由用餐需求单位提前与供餐单位商定严格执行。

敕勒川农博商城电商平台于2月17日正式上线以来，目前，已经接洽了200多个内蒙古本土品牌企业，首批入驻敕勒川农博商城的内蒙古企业已有100余家，商品800多种，可有效保障疫情期间蔬菜、肉蛋奶、粮油等生活必需品供应，让居民在家门口即可装满菜篮子。而此次再添的“网上厨房”业务，对于呼和浩特市复工复产将起到积极的推动作用。