會議現場。人民網 寇雅楠攝

人民網呼和浩特9月23日電 （寇雅楠）9月23日，內蒙古自治區市場監督管理局在呼和浩特市召開全區食品流通監管暨大型農批市場、批發企業、連鎖超市總部履行主體責任推進會，分析研判當前食品安全形勢，指導督促食品銷售經營者嚴格依法落實食品安全主體責任，進一步加強食品流通安全監管，總結經驗，部署工作。

內蒙古自治區市場監管局黨組成員、副局長楊林出席會議並講話，自治區市場監管局相關業務處室負責人，各盟市及滿洲裡、二連浩特市市場監管局分管負責人及食品流通科科長，全區大型農批市場、批發企業、連鎖超市總部負責人近90人參會。

會議指出，全區市場監督管理部門始終從講政治的高度把食品安全監管擺在突出位置，在落實食品安全各方責任、防控食品安全風險、加強食品安全治理體系和治理能力建設方面多措並舉、注重實效、狠抓落實，食品安全監管機制不斷完善，隊伍建設不斷加強，食品安全制度措施不斷健全，食品安全工作穩步推進，成效明顯。

會議強調，要把“四個最嚴”的要求貫徹落實到食品安全每一項具體工作中，拿出真招實策，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。一是要統一思想認識，提高政治站位，著力提升履行主體責任、防范食品安全風險的主動性和自覺性﹔二是壓實主體責任，加強安全管理，不斷提高食品安全風險防控水平。利用好“風險管控”“蒙冷鏈”兩個平台，強化智慧監管﹔三是研判食品安全形勢，落實“四個最嚴”要求，在推動食品產業高質量發展中發揮好市場監管作用。

會議明確了下一步食品流通監管重點工作，要求進一步強化食品安全法律意識、責任意識、風險意識和誠信意識，堅持“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的原則，緊密結合新冠肺炎疫情常態化防控工作的實際情況，壓實四方責任。一是持續推動食品經營許可改革，優化營商環境﹔二是持續強化進口冷鏈食品安全監管和疫情防控工作﹔三是深入推進食用農產品批發市場食品安全規范管理和信息化追溯﹔四是加快推進食品銷售風險分級管理和風險管控﹔五是持續推動放心食品超市自我承諾活動﹔六是深入開展農村牧區假冒偽劣食品專項整治工作。

會議還解讀了食品銷售者如何落實食品安全主體責任，聽取了大型農批市場、批發企業、連鎖超市總部代表履行主體責任經驗交流，各盟市市場監管局就各地監管工作進行了典型經驗交流，進一步強化了食品銷售者食品安全主體責任意識，提高食品安全管理水平，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，切實保障人民群眾的飲食安全。

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