制作奶食品。

　　擺放奶制品。

　　品嘗。

　　展銷。

　　點評打分。

　　選購奶制品。

　　7月30至31日，錫林郭勒草原火山地質公園內飄著濃濃的奶香味，第二屆錫林郭勒奶酪評選暨品鑒美食匯在這裡舉行。

　　本屆錫林郭勒奶酪評選暨品鑒美食匯安排了奶酪傳統文化展示、奶酪傳承人技藝展演、奶酪品嘗展示及展銷以及奶酪“創新獎”、奶酪現場制作、營銷推廣和包裝設計比賽和展示等活動。在活動區，參賽企業以圖畫展板、PPT或視頻方式展示本企業民族奶制品的包裝設計圖案、設計理念與特色，並陳列相應的包裝產品。

　　奶酪蒙古語音譯為“察干伊德”，這一頗具民族文化特色的美食歷史悠久、底蘊深厚， 不僅味道鮮美、營養豐富且制作工藝獨特精良，一直享有很高的聲譽，隨著產品的日益多元化，越來越受到人們的喜愛和市場的認可。（記者 巴依斯古楞 畢力格巴特爾 攝影報道）

分享讓更多人看到