扎蘭屯大球蓋菇進入豐產期
畝均效益三萬元
2026年10月09日08:48 | 來源:內蒙古日報
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收藏金秋時節,扎蘭屯市成吉思汗鎮健康源食用菌種植農民專業合作社基地內,大球蓋菇迎來豐收季。自首批鮮菇上市,至今已半個多月,基地仍持續出菇、陸續採收。大球蓋菇又名赤鬆茸,營養價值豐富、口感優良,市場認可度高、發展前景廣闊。當地標准化種植模式成熟,鮮菇畝產可達8000斤至10000斤,分級銷售、深加工烘干后附加值大幅提升,每畝綜合經濟效益可達3萬元。
今年以來,內蒙古自治區科學技術協會依托《北方大球蓋菇高產栽培技術研發及產業化推廣服務》項目,以科技科普賦能特色農業發展,助力鄉村振興、農戶增收。
項目實施過程中,呼倫貝爾農牧科學研究院技術團隊深入基層一線,針對北方高寒氣候開展栽培技術攻關。通過專題培訓、田間課堂、現場觀摩、手把手教學等方式,面向種植合作社和農戶普及高產栽培技術,現場解決種植管護難題,打通科技助農“最后一公裡”。在科技示范引領下,種植戶標准化栽培水平顯著提升,大球蓋菇產量、品質穩步升級。
項目積極推廣“技術+基地+農戶”產業化發展模式,不斷延伸食用菌產業鏈條,帶動周邊群眾就近務工、穩定增收。目前,扎蘭屯市大球蓋菇種植規模達1100余畝,帶動12戶農戶參與種植,農戶每畝可增收8000元至10000元。同時依托秸稈原料開展種植,有效促進農林廢棄物資源化利用,從源頭減少秸稈焚燒污染,實現生態保護與產業發展雙向共贏。
下一步,各項目實施單位將持續深化科普賦能鄉村振興工作,持續推進大球蓋菇先進技術推廣與成果轉化,完善全程技術服務體系,擴大示范輻射帶動效應,持續做強特色食用菌產業,為鄉村全面振興注入強勁科技動能。(記者 李新軍 通訊員 杜強 靳黛)
(責編:張雪冬、劉澤)
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