內蒙古興安盟扎賚特旗綽爾河畔，金黃的稻浪隨風起伏。天剛亮，62歲的柳玉山就已經站在田埂上了。種地的第33個年頭，他對這片土地的“脾氣”已經了如指掌。

晨光中的綽爾河畔稻田，柳玉山在田埂上查看水稻長勢。人民網記者 張雪冬攝

柳玉山蹲在地頭，手指捻開一穗稻谷，瞇著眼睛看了好一會兒：“今年稻穗比去年沉實，籽粒飽滿，顏色也正。”這位與水稻打了大半輩子交道的育種專家，皮膚晒得黝黑，笑起來眼角的皺紋像稻田裡縱橫的溝渠。

2025年秋天，一場嚴謹的水稻實收測產在這裡進行——扎賚特旗好力保鎮寶泉村1.18畝示范田折標准水產量高達863.1公斤，較2024年當地785.9公斤的單產紀錄，提高了77.2公斤。如今，測產已過去一年，新一季的稻米早已豐收在望。

2025年秋，扎賚特旗好力保鎮寶泉村示范田實收測產現場。於琦攝

大興安嶺南麓，綽爾河千百年來滋養著這片黑土地。興安盟扎賚特旗地處北緯46°“寒地水稻黃金帶”，扎賚特旗69.86萬畝水稻產出了興安盟七成以上的優質稻谷，水稻產業已成為帶動1.8萬戶稻農增收的“黃金產業”。圍繞一粒米，柳玉山打了一場又一場硬仗。

他是土生土長的扎賚特旗人，年輕時發現一個讓人著急的事兒：扎賚特旗種的水稻，種子都是從黑龍江、吉林引進的。“外來的品種到了咱們這兒，能不能適應寒地生長，誰也說不好。”有一年，試驗田裡一個雜交組合表現出特別好的性狀——稻穗長、籽粒飽滿、抗倒伏能力強。柳玉山如獲至寶，連續幾年追蹤選育。正是這種近乎偏執的堅持，讓團隊在幾年后育成了“興育GA10”——畝產達1200斤，迅速成為內蒙古、吉林、黑龍江三省區水稻種植區的“明星產品”。隨后，“興育GA07”問世，畝產突破1300斤。

柳玉山與團隊成員在試驗田裡觀察、記錄水稻性狀。人民網記者 張聿修攝

種子的問題解決了，柳玉山又把目光投向了“功能”二字。“現在老百姓不光要吃飽，還要吃好、吃得健康。”2016年，團隊啟動富硒高鈣功能稻米研發。但這不是簡單的“往地裡撒點硒肥鈣肥”就能解決的。難點在於平衡——鈣加多了，米就硬，口感差﹔硒的施用時機不對，吸收率低，檢測不達標。

歷經9年攻關，富硒高鈣功能稻米綜合配套種植技術終於成功——品質檢測評價85分至90分，重金屬及農藥殘留30項檢測合格，硒含量每公斤0.2至0.3毫克，鈣含量每公斤70至90毫克。在柳玉山看來，這項技術的意義不僅是讓一款米多了兩項營養指標，更是為興安盟水稻產業打開了高端化的大門：“普通大米賣3塊多一斤，功能稻米能賣到6塊到8塊多一斤，農民的收益不一樣。”

成果出來了，怎麼讓老百姓用得上、用得好，是柳玉山這些年花心思最多的事。

好力保鎮先鋒村種糧大戶劉勇是最早一批試種“興育GA10”的農戶。幾年前，他還在為選什麼種子發愁。“以前種老品種，畝產也就一千斤出頭，遇上不好的年景還得往下掉。”劉勇說。2024年起他把家裡大部分田改種“興育GA10”，當年畝產就上了1200斤，稻谷還沒晒干就被糧商盯上了。

劉勇捧起金燦燦的稻穗，現場給記者算了一筆賬：“這品種抗病性強，米粒晶瑩透亮，每公頃多掙1440元，都是科技含金量！”像劉勇這樣的種糧大戶，好力保鎮還有不少，他們從最初的半信半疑，到現在主動找研究所要種子，轉變就發生在田間地頭的對比裡。

在好力保鎮五道河子村農牧專業合作社，理事長杜崗告訴我們，合作社也試種了500畝“興育GA10”，採用“旱直播+降解膜覆蓋+滴灌水肥一體化”模式，稻種與滴灌帶、可降解地膜同步精准入土：“過去種水稻一畝地要耗水約1000立方米，如今旱作稻田畝產跟傳統水稻持平，用水量卻降到了300立方米，足足節省700立方米水。”

合作社的稻田裡，工人王強站在地頭的智慧灌溉天線下，點開手機上的管理軟件：“什麼時候缺水、缺肥了，相關數據在手機上一目了然，動動手指就能啟井、澆地、施肥。”

好力保鎮五道河子村，連片稻田採用旱作覆膜節水增效技術，農戶通過手機查看智慧灌溉數據。人民網記者 趙夢月攝

在好力保鎮五道河子村，團隊推廣的水稻旱作覆膜節水增效技術覆蓋了連片農田，2025年示范田畝產最高達到632.01公斤。如今，柳玉山團隊研發的優良品種每年推廣面積超100萬畝，帶動6000余戶農民年均增收5400萬元，稻米企業增效7700萬元。

在第26屆國際米食味品鑒大會上，興安盟大米從全球38個國家選送的數千份樣品中脫穎而出，斬獲殊榮。這份來自北緯46°的米香，終於飄出了綽爾河畔，飄向了更遠的地方。

“興安盟大米”富硒高鈣產品及系列優質大米展示。人民網記者 苗陽攝

在柳玉山辦公室的牆上，貼著一張手寫的科研規劃圖——高鐵、高鋅等功能稻米品種研發已經列上了日程。“不同人群有不同需求，青少年要補鋅，中老年人要補鈣，糖尿病患者需要低升糖指數的米。我們想一步步把這些都做出來。”

採訪快結束時，夕陽正把綽爾河染成金色，河畔的稻田已經收割完畢，留下整齊的稻茬。遠處，一台拖拉機拉著激光平地機隆隆駛過，為來年的耕種做准備。（白波、富麗娟、孟佳澍、張聿修、苗陽、趙夢月、張雪冬）