凌晨四時，夜色未褪，赤峰市寧城縣大城子鎮的一座溫室大棚裡，燈光亮起。種植戶焦金龍彎下腰托起一串果實，拇指和食指一擰，一顆成熟度正好的番茄落入筐中。

“發往北京的番茄，品相、熟度、硬度都有講究，太生口感欠佳、過熟不耐儲運，精准把控才能站穩大市場。”深耕番茄種植多年，焦金龍早已摸清京津冀市場的品質標准。這些番茄從赤峰暖棚枝頭採摘，經分揀、檢測、包裝，於當夜或次日清晨直達北京各大批發市場、商超配送中心與生鮮前置倉，端上都市百姓餐桌。

一顆番茄的千裡南下，是赤峰設施農業對接高端市場的生動縮影，更是全市錨定現代農牧業高質量發展樣板區建設、打通產銷全鏈條、賦能農牧民增收的堅實足跡。

地處北緯黃金農業種植帶，赤峰光照充足、晝夜溫差大，獨特的氣候稟賦孕育出品質上乘、口感獨特、耐儲耐運的設施果蔬。近年來，赤峰把設施農業作為推進農業現代化、促進農牧民增收的重要抓手，推動日光溫室、智能溫室、冷鏈倉儲、品牌營銷等全鏈條升級。2025年底，全市設施農業綜合佔地面積達206.6萬畝，總產量突破530萬噸，面積和產量均佔自治區50%以上，穩居全區首位，成為我國北方重要蔬菜生產基地之一。

在赤峰眾多設施蔬菜中，番茄憑借穩定品質、錯峰優勢、優良口感，成為極具市場辨識度的特色名片。京津冀城市群市場體量巨大、消費需求旺盛，山東、河北、遼寧、雲南等地果蔬同台角逐。赤峰番茄能夠在激烈競爭中穩穩佔位，憑的是錯峰上市的時間優勢、穩定可控的品質優勢、長途耐運的儲運優勢和標准化生產的供給優勢。

目前，赤峰已成為京津滬核心區域重點保障的反季節蔬菜供應基地。近3年，全市設施蔬菜年均產量穩定在500萬噸以上，每年超200萬噸優質果蔬直供京津冀、長三角地區。

一顆番茄的遠行，背后是一條環環相扣、迭代升級的完整產業鏈。赤峰番茄產業已形成前端育苗、種植、農資配套、農技全程賦能，中端精細採收、分級分揀、質量溯源、精品包裝，后端冷鏈物流、全域銷售、電商賦能、品牌增值的全鏈條產業生態。

在喀喇沁旗，這條鏈條正向更高端延伸。依托京蒙協作，喀喇沁旗引進北京設施農業龍頭企業，落地建設總規劃面積3088畝的赤峰宏福現代農業產業園，打造集智能種植、良種培育、農事體驗、溫泉康養於一體的現代化農業綜合體。目前，園區智能連棟玻璃溫室多棟棚體已全面投用，實現番茄四季不間斷種植、全年常態化採收。“我們引進的不只是一個項目，更是一套生產方式、一套市場意識。”喀喇沁旗錦山鎮人大主席史國權說道。

產業提質增效，最終惠及千家萬戶。寧城縣大城子鎮萬畝番茄園區通過統一良種、統一技術、統一農資、統一分揀、統一銷售的“五統一”模式，大幅提升番茄商品率和精品率，有效規避散戶種植、零散銷售的市場短板。現在園區內2800戶農戶，戶均年收入達10萬元，人均收入達3.6萬元，同時園區常年吸納200余名群眾就近務工，人均年增收超3萬元。

產銷半徑持續拓寬，品牌價值持續攀升。依托優良品質和穩定供給，“寧城番茄”“喀喇沁番茄”等地理標志品牌聲名遠揚、市場走俏。如今，赤峰優質設施農產品已暢銷全國16個省市區，遠銷日本、韓國、俄羅斯等多個國家和地區。2025年，全市番茄播種面積約51萬畝，產量達326萬噸，產業產值達130億元，小番茄成長為百億級大產業，撐起鄉村振興大格局。

暮色降臨，北京城區社區超市的生鮮貨架上，帶著赤峰產地標識的番茄整齊陳列、色澤鮮亮，成為市民選購的熱門生鮮。市民隨手挑選的背后，是千裡之外赤峰大地的匠心種植與全鏈深耕。

從“種得出”到“種得優”，從“賣原貨”到“賣品牌”，從“一季豐收”到“全鏈增值”，赤峰番茄完成了從數量增長向質量躍升、粗放發展向精致升級的深刻蝶變。未來，越來越多的“赤峰鮮貨”將走出草原、走向全國、遠銷海外，讓更多農牧民在產業鏈升級中持續增收、穩穩受益。（記者 王塔娜）