7月31日，2026全國乳制品行業職業技能競賽決賽在乳業國家技術創新中心開賽。

本次競賽由中國輕工業聯合會、中國財貿輕紡煙草工會、中國乳制品工業協會主辦，內蒙古自治區總工會、呼和浩特市總工會、呼和浩特市委組織部承辦，旨在以賽促學、以賽促訓、以賽育才、以賽促創，推動乳制品行業技能人才隊伍建設，助力行業高質量發展。

作為乳制品行業首個國家級全行業職業技能賽事，競賽啟動以來，吸引268名一線職工通過全國6個賽區預賽比拼，最終60名頂尖能手晉級決賽。賽事設置乳品加工工（智能制造加工）、乳品評鑒師兩大核心工種，融合理論知識考核與數字化智能產線實操比拼，全方位檢驗選手工藝管控、品質研判、智能設備操作綜合能力。賽場上，選手們凝神專注、精益求精，充分展現了新時代乳業職工扎實的專業功底與追求極致的工匠精神。經過激烈角逐，周也、趙新宇、孫國柱獲得乳品加工工一等獎，靳苗苗、賀雅欣、解晶獲得乳品評鑒師一等獎。

內蒙古把奶業放在現代化產業體系中的顯著位置，推動奶業全產業鏈高質量發展。自治區總工會主動融入奶業發展大局，持續深化產業工人隊伍建設改革，出台支持呼和浩特市現代乳業高質量發展十項措施，聯動呼和浩特市總工會搭建“培育、競技、評定、激勵”全鏈條技能成長體系，布局建設梯隊化發展的乳業工匠學院，組建內蒙古現代乳業職工創新工作室聯盟，常態化開展崗位練兵、技能培訓、職工創新，為內蒙古奶業發展筑牢堅實人才根基。

競賽期間，還舉辦了全國乳制品行業職工創新成果展，並為獲全國總工會重點支持的內蒙古現代乳業工匠學院揭牌。（記者 馬芳）