5月的科爾沁大地，暖風拂面，綠意漸濃。作為“中國紅干椒之都”的通遼市開魯縣，40萬畝紅辣椒迎來大田移栽關鍵期，田間地頭處處是椒農忙碌的身影，一幅充滿希望的農耕畫卷正徐徐展開。

　　5月8日，開魯縣大榆樹鎮秉禮村辣椒種植基地，200多名務工人員分散在整齊的田壟間，將辣椒苗一棵棵種下。微風拂過，新綠搖曳，為廣袤田野增添了勃勃生機。開魯縣引領時代農牧業專業合作社理事長王昆穿梭在田埂上，一邊指揮調度，一邊叮囑務工人員注意栽種間距和深度。這位有著14年辣椒種植經驗的“新農人”，已帶領合作社將種植規模從最初的三四百畝拓展到3000畝，通過訂單種植模式，與甘肅、新疆等地客商建立了穩定合作，每畝純收益可達1000元左右。

　　開魯縣種植紅辣椒已有60多年歷史，紅辣椒產業早已成為當地強縣富民的支柱產業。目前，開魯紅辣椒擁有生態原產地和地理標志保護產品“雙認証”，是中國特色農產品優勢區、國家級出口紅辣椒質量安全示范區，“紅干椒之都”的品牌享譽國內外。

　　近年來，開魯縣以科技創新為驅動，組建紅干椒高產創業人才團隊、抗病高產技術團隊和博士工作站，大力推廣綠色豐產栽培技術，培育優良品種，推動產業向規模化、標准化、科技化方向發展。

　　今年，開魯縣錨定“穩基地、提品質、擴產能、延鏈條”的發展目標，將紅辣椒種植面積穩定在40萬畝。為保障辣椒質量安全，提升國際市場競爭力，當地著力建好建優出口紅辣椒“大基地”，通過強化技術指導、完善監管體系、推廣標准化生產等舉措，推動種植管理水平與產品品質雙提升。同時，引進高辣、高香、高色素等特色品種，構建多樣化發展模式，進一步擴大國內國際市場份額。

　　隨著40萬畝辣椒苗陸續扎根沃土，開魯縣的紅辣椒產業正朝著更高質量、更高效益的方向邁進，椒農們也在這片希望的田野上，期盼著又一個豐收年景。（記者 鮑慶勝 通訊員 呂志敏）