“可以吃魚了！”循著聲音發出的地方看去，一口直徑2.4米的大鍋映入眼帘，鍋裡熱氣騰騰的燉魚令人垂涎欲滴。“不僅有魚，還有羊，大家都可以品嘗。”燉魚旁邊散發著香味的烤全羊讓不少人“香迷糊”了。1月31日，為期11天的“福馬獻瑞 甄選蒙味”2026新春年貨節在呼和浩特市內蒙古優質農畜產品展銷中心啟幕。品魚、吃烤全羊、看舞獅……年貨節開啟了“年味模式”。

　　本次年貨節由內蒙古自治區農牧廳主辦、呼和浩特市賽罕區人民政府等多家單位協辦，旨在貫徹落實自治區黨委“1571”工作部署、積極響應農業農村部開展2026年元旦春節“品特產 尋年味”消費促進活動相關要求，通過形式多樣的展示展銷與互動活動，為新春佳節注入濃厚年味兒。

　　戶外“節目”精彩連連，展廳內也人頭攢動。“這次我們整合了全區12個盟市的優質農畜產品和多種春節年貨，百余家優質企業攜手千余種特色農畜產品，主打內蒙古牛羊肉、奶制品、米面糧油、雜糧雜豆、土特產等，都是溯源保真的本地好產品。還同步開啟了線上年貨節，‘蒙農甄選’直播間、內蒙古郵政、平安好車主3大平台都能下單，所有貨品和線下同步，足不出戶就能把蒙味年貨搬回家。線上訂單會優先發貨，保証春節前都能收到，讓外地的朋友也能到手正宗的內蒙古年貨。”內蒙古自治區農畜產品產銷服務中心產銷服務科負責人王向東說。

　　“我們的燒麥用的是錫林郭勒草地羊的羊霖肉，就是羊后腿的腱子肉，有自己獨特的味道，凍了以后味道也不會變。”當日上午，內蒙古羊鮮生食品有限公司的銷售總監呂靜男一邊包著燒賣一邊介紹，她的周圍圍滿了前來買燒麥的客人。“我們包的燒麥不夠賣，羊雜產品也一直在賣，銷量不錯。年貨節給了我們展示自己的機會，也讓市民有了更多的選擇權。”呂靜男說。

　　在惠民消費休閑街區，年貨節精心打造了“馬上有福”“龍馬精神”“馬到福來”等8個馬年主題打卡點，將草原文化符號、傳統民俗元素與新春美好祝福巧妙融合，成為市民游客拍照留念的熱門地標。

　　人間煙火氣，最撫凡人心。人們在享受美食的同時，也關注著精神追求。應大家要求，內蒙古美術家協會會員、退休教師梁緒現場用隸書寫下一副副春聯。“這一副‘春風得意馬馳千裡，旭日揚輝光照萬家’就是我家辭舊迎新的春聯了。”市民張先生高興地說。

　　據介紹，作為春節期間拓銷路、促消費、惠民生的重要載體，內蒙古自治區農牧廳相繼在北京、上海、江蘇等地拉開內蒙古優質農畜產品年貨節的序幕。呼和浩特市、包頭市、通遼市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾市等盟市農牧系統正在舉辦形式多樣的“迎新春 促消費”系列活動，不僅為廣大市民提供了豐富多元的節日消費選擇，更搭建起農牧民與市場精准對接的橋梁，助力優質農畜產品走出田間地頭、走進城市餐桌，在豐富節日市場供給的同時，有效帶動農牧民增收致富，實現社會效益與經濟效益的雙向共贏。（記者 張慧玲）

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