悠揚的馬頭琴聲與歌聲交織，拉開了“紅跡草原·‘羊’帆啟航——蘇尼特羊品牌推介會”的帷幕。近日，一場以羊為媒、以品牌為橋的盛會成功舉辦，這不僅是“蘇尼特羊”走向更廣闊市場的重要一步，更是當地深挖草原資源、賦能產業升級的生動實踐。

近年來，錫林郭勒盟蘇尼特右旗立足錫林郭勒羊區域公用品牌建設戰略，通過“政府主導、市場運作、企業參與”的模式，推動產業全方位升級。一方面加強品種資源保護，建立國家級保種場和育種場﹔另一方面延伸產業鏈條，旗內各肉食品精深加工企業開發80余種精深加工產品，年加工量達50萬隻。

蘇尼特羊是蒙古羊系中的一個優良肉用品種，以蘇尼特地區為中心的戈壁草原為主產區。1982年蘇尼特羊以新品種類群編入《錫林郭勒盟家畜品種志》，2007年國家頒布《關於批准對蘇尼特羊肉實施地理標志產品保護的公告》，蘇尼特羊肉成為中國同類產品中首個地理標志保護產品。2014年蘇尼特羊被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。蘇尼特羊肉肉質細嫩、色澤鮮艷、肉層厚實緊湊，鮮嫩多汁、不膻不膩，具有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的作用，經內蒙古農業大學等科研院校開展屠宰試驗和分析測試，蘇尼特羊肉中的氨基酸和脂肪酸種類及含量、人體必需的8種氨基酸的含量明顯高於其他同類品種。

在活動現場，分批次進行簽約，涵蓋了政府、企業等多方主體。烏日根塔拉鎮人民政府、蘇尼特右旗天然草原牧業有限公司與蘇尼特右旗塔林浩尼畜牧業科技有限責任公司簽訂三方戰略合作協議，旨在整合資源，在蘇尼特羊品種改良、技術研發等方面開展深度合作﹔烏日根塔拉鎮人民政府、蘇尼特右旗天然草原牧業有限公司、內蒙古蘇尼特文旅投資發展有限公司簽訂的三方戰略合作協議，則將目光投向了產業融合，試圖通過“牧業+文旅”的模式，為蘇尼特羊產業發展開辟新路徑。

每一次落筆簽約，都像是為蘇尼特羊產業的發展注入了一劑“強心針”。這一系列合作，不僅是企業間的攜手，更是政府、企業、牧民等多方力量的匯聚，將形成強大合力，共同推動蘇尼特羊產業朝著規模化、品牌化、市場化方向邁進。

此次蘇尼特羊品牌推介會，不僅僅是一場產品展示與合作簽約的活動，更是一次對蘇尼特羊產業發展的深度思考與全面謀劃。

烏日根塔拉鎮作為“蘇尼特羊”國家地理標志產品的核心產區，鎮內擁有天然露天鹼湖，獨特的鹼性地質環境，孕育出周邊豐富的鹼性草資源，蘇尼特羊長期採食鹼韭、沙蔥等天然物草，形成了肉質細嫩、高蛋白低脂肪的獨特品質，深受消費者喜愛。

蘇尼特右旗天然草原牧業有限公司總經理周君宇說：“烏日根塔拉鎮是蘇尼特羊的核心產區。我們今年與烏日根塔拉鎮戰略合作，簽訂蘇尼特羊訂單協議，當地700余戶牧民的蘇尼特羊全部送到我們這裡，目前按照高於市場價1斤1元的價格進行收購。”

近年來，蘇尼特右旗實施“品牌興牧”戰略，整合資源推行蘇尼特羊母子品牌雙輪驅動，形成羊肉購銷聯盟﹔推動農畜產品加工，延伸產業鏈，促進產業融合，開發羊肉副產品﹔創新電商營銷，提升產品競爭力，推動肉羊產業轉型升級。（記者 巴依斯古楞 蘇尼特右旗融媒體中心記者 劉亞輝）

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