鄉村“趕大集” 滿滿“煙火氣”

熱熱鬧鬧趕大集,紅紅火火迎新春。“冰糖葫蘆兒,又酸又甜嘞!”走進集市,人聲鼎沸,叫賣聲、吆喝聲、討價還價聲,各種聲音交雜在一起,形成獨特的“鄉村交響曲”。
近日,“冰雪拜大年·攜手奮進新征程”興安盟扎賚特旗職工冰雪趣味運動會在努文木仁鄉杏花村舉行。運動會現場,扎賚特旗努文木仁鄉當地及周邊農民自發組織的年貨大集熱鬧開集。逛集市、買年貨的村民絡繹不絕,大家在熱鬧的集市氛圍中感受著濃濃的年味。
趕大集、備年貨,讓群眾在“買買買”中找到了熱鬧幸福的新年滋味,也讓不少村民抓住了大好商機。在年貨大集,要說最受歡迎的年貨品類,一定少不了當地的“土味”:自家種的五谷雜糧、散養的“溜達”雞鴨鵝、手工黏豆包……這些“土味”既豐富了消費者的“菜籃子”,也鼓起了村民的“錢袋子”。
“都來嘗嘗自家做的黏豆包,純手工,黃米面裹著紅小豆餡,那叫一個香嘞!”在擺滿色澤金黃、圓潤飽滿的手工黏豆包的攤位前,攤主王鳳平一邊熱情地招呼著顧客,一邊熟練地將豆包裝進袋子。她笑著說:“這次年貨大集真好啊,大家都喜歡我做的豆包,心裡可高興啦!”。
“微信到賬20元”“微信到賬45元”……在大集上,擺攤賣江魚的努文木仁鄉杏花村村民田麗華忙得腳不沾地。“江魚新鮮,今天賣得可好啦!”。“趕集的有‘看頭’,我們擺攤兒的有‘賺頭’,這就是我們老百姓幸福生活的好‘盼頭’!”田麗華臉上笑開了花。
最熱鬧的是鐵鍋燉大鵝、殺豬菜攤點 。還未走近,濃郁的香味直往鼻子裡鑽。一口口大鐵鍋穩穩地架在爐灶上,鍋裡的肉咕嘟咕嘟地翻滾著。周圍早已圍滿了人,大家在冰天雪地中搓著手,跺著腳,品嘗著東北菜。當地村民孫艷宇端著一碗燉大鵝,熱情地招呼著大家:“來,嘗嘗咱這地道的燉大鵝,嘎嘎香!”。
烤全羊攤點更是熱鬧非凡,大家圍在烤全羊烤架旁,看著師傅熟練地切割羊肉,紛紛伸手接過遞來的羊肉塊。大家一邊品嘗,一邊交流著。“這大冷天,吃口熱乎的羊肉,渾身都暖和了!”“是啊,多少年沒吃到這麼正宗的味兒了!”。
人間煙火氣,最撫凡人心。隨著鄉村振興產業基礎不斷夯實,農民生活水平不斷提高,農村面貌日新月異。臘月裡的年貨大集如同一幅熱鬧喧囂的畫卷,憑借原生態的環境、溫暖熱鬧的場景、獨特鮮明的風土人情,成為展示扎賚特旗鄉村新變化、新風貌的重要窗口。
2024年冬季以來,扎賚特旗以“歌游內蒙古”為主題,相繼開展了冬季那達慕、冰雪趣味運動會、多蘭湖雪上蹦迪等10余場次冰雪旅游活動,通過旅游+文化、旅游+賽事,讓扎賚特旗冬季旅游持續火熱。在各項冰雪旅游活動現場,特別開設了集市,展示並銷售文創產品、扎賚特大米等農特產品,有效拉動了旅游消費,使“冷資源”煥發出“熱效應”,為當地群眾開辟了新的致富門路。(薩日娜、李敏)
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