記者從自治區科技廳獲悉，由國家乳業技術創新中心牽頭承擔的國家重點研發計劃“功能型乳制品創制與產業化示范”項目日前在北京啟動，這標志著內蒙古在“特色乳業”這一科技“突圍”工程點位上的重點任務開始實施。

　　“功能型乳制品產業化開發”作為科技“突圍”工程“特色乳業”點位的首項重點任務啟動，將以部區聯動實施重大科技項目為牽引，充分發揮國家乳業技術創新中心的戰略科技平台作用，致力於突破乳源功能組分的富集與改性技術瓶頸，研發自主知識產權的功能型乳制品，促進我國功能型乳制品產業提質增效，為國家乳業發展搶佔產業新賽道、打造世界級乳制品先進制造產業集群提供有力支撐。項目依托國家乳業技術創新中心，聯合中國農業大學、南昌大學、東北農業大學、內蒙古農業大學、伊利、三元、君樂寶等國內乳品領域頂尖的高校、科研院所和龍頭企業，引進孫寶國、任發政等院士為代表的國內頂尖科學家團隊，為項目順利實施提供堅實保障。

　　“我們將持續支持國家乳業技術創新中心引進頂級專家和創新團隊，通過基礎性、撬動性、引領性、顛覆性技術攻關，錨定‘起跑就領先’目標，依托科技‘突圍’工程大力推動乳制品產業技術革新，著力解決我國傳統奶業產品結構單一、精深加工不足、抗風險能力弱等突出問題，助推奶業發展轉型升級，加快形成新質生產力。”自治區科技廳相關負責人表示。

　　據悉，科技“突圍”工程實施以來，內蒙古從戰略需求出發，圍繞自治區優勢特色產業顛覆性創新，在儲能與新型電力系統、稀土新材料和特色乳業3個點位上率先部署“突圍”任務。此前不久，在儲能與新型電力系統點位上，2個部區聯動“十四五”國家重點研發計劃項目已啟動實施。（記者 白蓮）

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