人民網呼和浩特7月15日電 （寇雅楠、實習生李宇瓊）7月15日上午，第九屆中俄蒙國際美食文化節暨呼和浩特美食博覽會開幕式在呼和浩特市大召廣場舉行。國家有關部委、自治區和呼和浩特市相關領導，以及各省市及區內盟市餐飲行業協會代表、國內知名專家、名廚大師、餐飲企業代表等200余人出席開幕式。

開幕式上，中國飯店協會授予呼和浩特市全區唯一“地標美食城市”榮譽稱號，也是全國首個“蒙餐地標美食城市”稱號，標志著呼和浩特市餐飲業發展迎來新的裡程碑，推動蒙餐美食文化走向全國，跨出國門，為幸福之城建設賦能。

同時，開幕式現場發布了首批呼和浩特“十大燒麥店”“八大美食街”“八大紅酒品鑒店”榜單，美團發布了城市大數據報告，通過美團平台助力呼和浩特市餐飲數字化提升，為下一步“必吃榜”開城打榜，引進“黑珍珠”餐廳奠定良好基礎。

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在接下來的八天時間，第九屆中俄蒙國際美食文化節暨呼和浩特美食博覽會將通過一系列交流會、論壇、擂台賽、挑戰賽、攝影展、小吃嘉年華等活動，充分展示全國各地品類豐富的地方特色美食，共邀廣大市民沉浸式品味草原風情、享受美味佳肴。

(責編：劉澤、張雪冬)

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