杜鵑花海。

冰雪消融，萬物生發。 包寶音德力格爾 攝

林間小動物。 包寶音德力格爾 攝

游客與小動物近距離接觸。

採摘碗蘑。 包寶音德力格爾 攝

白狼鎮赤鬆茸養殖大棚。 王越 攝

白狼峰上俯瞰雲海。

　　都說“人間四月芳菲盡”，但在北緯47°的邊陲小城——阿爾山，春天卻總是姍姍來遲。當姹紫嫣紅裝扮著江南的明媚春色時，阿爾山正在酣睡中為她遺世獨立的春光蓄力。

　　每年的五月，阿爾山冰雪消融，萬物生發，沉寂了一個冬天的杜鵑花被春風溫柔地喚醒，沿著山崗、湖畔、石林開成粉紅色的海洋，艷如朝花、燦若暮霞。

　　紛紅駭綠，一季杜鵑花開﹔煙嵐雲岫，朦朧萬頃森林。亭亭白樺，伴日月共輪回﹔呦呦鹿鳴，同風雨賞落霞。阿爾山的夢幻山水、地方特色美食、盛放的杜鵑花海、獨特的民族風情和深厚的文化內涵讓阿爾山味道可品、可聞、可賞、可嗅、可想、可拍、可晒。這是阿爾山獨一無二的味道。

　　花開阿爾山

　　邂逅一個詩意春天

　　阿爾山的春天來得很慢、很晚，卻也更為浪漫。

　　阿爾山的春天是火紅熱烈的紅毛柳，將阿爾山寒冬悄褪、春意漸濃的信息廣而告之。火焰般的枝條競相舒展，與周圍純白的冰河、微黃的白樺、新綠的雲杉和樟子鬆相映成趣，斑斕成畫。

　　阿爾山的春天是吐出的新芽，是融化的冰凌，是玫瑰峰盤旋的雨燕，是覓食的水鴨。天池從沉睡中蘇醒，三潭峽奔流的潭水拍打著岩石，傳遞著春的訊息。

　　阿爾山的春天是點綴在石塘林內的一抹抹綠意。當棲息的鳥兒清脆地鳴叫，當歡脫的石兔穿梭而來，此間種種皆蘊藏著春的生機。

　　阿爾山的春天是迎著料峭寒風悄然綻放的杜鵑花，踩著厚厚的積雪開啟浪漫序章，在寸土無積的石塘林裡、在崎嶇的峽谷中、在駝峰嶺天池形態各異地綻放，彰顯生命的美好。這花如火一般鋪滿山川、大地，與冰雪初融的山巒、河流，待放的楊柳、鬆柏，泛著泥土清香氣息的大地一起構成了一幅美輪美奐的春景圖。白雪與鮮花爭奇，鮮花與白雪斗艷，這別具一格的美，有乍見的震撼和感動，也有久處的廣博與從容。

　　在以杜鵑命名的賞花聖地——杜鵑湖，沿岸漫山遍野的杜鵑花依次綻放，交相斗艷。尤其是逢日落，仿佛置身於仙境，湖光山色，波光瀲灩，水鳥飛過，漁人回家，阿爾山的春日浪漫就定格在湖畔的落日余暉中。

　　阿爾山春天的浪漫不僅在於大自然的美景。在經歷酣暢淋漓的玩樂后，可以去溫泉博物館享受溫泉的滋潤，讓每一寸皮膚都呼吸新鮮氧氣，這是阿爾山獨有的來自地心的溫暖。

　　冬去春來，花謝花開。阿爾山的春天藏在消融的冰河裡，藏在紅毛柳的枝頭上，藏在鳥兒的歌聲中，藏在杜鵑花海裡，藏在每一處遇見的風景裡。

　　阿爾山的春天，因為來得慢，所以更浪漫。在這裡，你可以迎接森林、草原、湖泊、濕地的自然洗禮，遇見一場春雪，尋覓一場春意，邂逅一個詩意春天。

　　尋味阿爾山

　　感恩自然慷慨饋贈

　　阿爾山這個橫跨大興安嶺西南山麓的小城，保留有最豐富多彩的自然景觀。多樣的環境也造就了多樣的物種，成就了多樣的美味。其中，綠色無污染、地域特色鮮明的“山野十二味”尤其不能錯過。

　　阿爾山黑土地肥沃、溫差大、無霜期短，使得這裡的卜留克肉質緊密，味道甜脆。清洗后，用鹽腌制六個月，時間的魔力最終成就了無可復制的口感，切絲之后，加上各種調味品，涼拌卜留克就成了阿爾山人餐桌上必有的美食，清脆爽口，咸香誘人。

　　在阿爾山，有一顆草原上的明珠——靜謐的烏蘇浪子湖，柳根魚就出自這裡。柳根魚油脂肥厚，烹飪起來鮮嫩有加，去掉頭部和內臟，用各種調料腌制，然后裹上澱粉糊，放入油鍋中烹炸至金黃撈出，入口外酥裡嫩且骨頭細軟，老人小孩也可以放心食用。

　　高寒的環境無法阻擋阿爾山人對食材的追求。生長在深山草原中的野菜極大地填補了當地蔬菜匱乏的問題。為了得到大自然的禮物，人們採集、挖掘，享受著與天地最親密的接觸。沒有受過污染的野菜保有了它經歷的所有雨雪風霜，口感略帶苦澀，用開水焯過之后切成碎末，配上質地鮮嫩的豬肉，同樣剁碎之后將二者混合，加入調料攪拌成泥狀，制成丸子，無論是煮湯還是干炸，都是溫厚醇香的幸福感。

　　在阿爾山的深山中，具有藥、食兩用價值的黑螞蟻數量巨大，螞蟻煎蛋就成了這裡的一道獨特菜肴。農家土雞蛋，顏色鮮黃，打好之后放入黑螞蟻，攪拌均勻，倒入鍋中后攤成餅狀，煎熟改刀裝盤即可。酥軟的雞蛋在蟻酸的作用下口感微酸，油香四溢。

　　還有入口即化的天池鯽魚燉豆腐、清熱涼血的酥炸燕尾菜、咸鮮醇香的小雞燉蘑菇粉、細膩嫩滑的醬燜老頭魚、山野氣息濃厚的排骨柳蒿芽、“黑色金子”蔥燒木耳蘑、米香濃郁的嶺南香米菜包飯、微苦回甜的野菜粗糧餅……比起山珍海味，阿爾山美食更多地是淳朴的大自然的味道。這裡的一草一木皆有情有味，食之片刻歡愉，凝結了長久留戀。這裡的人民用自己的智慧，在自然之中獲取美味的食物，一飯一食，來之不易，既心懷感恩，又與天地融為一體。

　　安居阿爾山

　　擘畫民生幸福畫卷

　　阿爾山不大，但名氣不小。“巍巍大興安·夢幻阿爾山”的旅游品牌已叫響全國。

　　如果說旅游發展讓阿爾山人民得以“樂業”，棚改后的“安居”就是前提和保障。2014年農歷春節前夕，習近平總書記來到阿爾山市考察，並看望生活在林業棚戶區的群眾，強調“我們黨員干部都要有這樣一個意識：隻要還有一家一戶乃至一個人沒有解決基本生活問題，我們就不能安之若素﹔隻要群眾對幸福生活的憧憬還沒有變成現實，我們就要毫不懈怠團結帶領群眾一起奮斗。”此后，阿爾山市累計投入42億元，改造棚戶區房屋10400戶，棚戶區居民全部“出棚進樓”，全市一半以上居民，超過3萬人從“憂居”變“安居”。為鞏固棚改成果，阿爾山市持續完善道路、管網、垃圾處理等基礎設施，新建居民廣場、加大綠化等，城市功能和人居環境顯著提升。

　　“以前羨慕別人住樓房，有暖氣、有熱水。現在，我們也住上樓房，過上了城裡人的生活，再也不用擔心冬季的取暖問題了。”居住在新城街森旺社區的棚改回遷戶周長河說，“社區的環境也特別好，有活動中心、健身設施和便民超市。現在每天晚上出去散散步、跳跳舞，過上了做夢都沒想到的好日子！”

　　2012年，隨著阿爾山市在內蒙古率先實現國有林場全面停伐，大量林業職工面臨轉產。通過多年考察、調研，白狼林業局決定結合當地良好的生態環境，發展綠色食用菌產業。“赤鬆茸種植為269名‘林三代’和70多名周邊百姓提高了收入，人均增收3萬元以上。”白狼浩屾林產有限責任公司董事長佟金峰說。隨著產銷量的不斷攀升，他們還將建設房車營地、木棧道等設施，圍繞食用菌種植基地將林下採摘、研學項目結合起來，讓赤鬆茸品牌亮起來，讓老百姓的日子富起來。

　　90后的劉冬在阿爾山市出生長大，親眼見証了家鄉的日新月異，特別是旅游業的快速發展，讓她決定創業開民宿，將“詩與遠方”留在家門口。“阿爾山的知名度越來越高，游客也越來越多，接下來，我還想進一步完善民宿的基礎設施，以更加獨特的設計展現阿爾山的特色風情，吸引更多游客來到我的家鄉旅游觀光。”劉冬對未來充滿信心。

　　城在山中建，水在城中流，樓在綠中起，人在畫中游。行走在夢幻阿爾山，就是一次穿越時空、抖落浮華、觸動鄉愁之旅，在這裡，你可以用一朵花開的時間，品一種幸福的味道。（高敏娜 王越）

　　（圖片除署名外均由興安日報社提供）

分享讓更多人看到