“开河喽！春来啦！”3月20日，随着司仪大声吆喝，巴彦淖尔市第三届“二月二·龙抬头”非遗民俗展演暨“我在河套有麦田·品黄河开河鱼”展销系列活动在临河区火热开幕。

　　在黄河岸边，破冰开河、撒五谷等传统仪式依次有序开展。老渔民熟练地驾驶着羊皮筏，捕捞“开河第一网”，以最质朴的方式感恩黄河、祈愿丰收。

　　活动广场上，春耕祈福盛典与巨龙点睛仪式依次精彩上演。种粮大户、农推官等嘉宾共同为巨龙点睛，唤醒了春日的蓬勃活力。随后，“我在河套有麦田”认领仪式以及春播体验活动吸引了众多市民踊跃参与。30组家庭在工作人员的悉心指导下，扶起犁铧、撒下种子、覆上泥土，亲身体验传统春播的全过程，深切感受农耕乐趣与河套农耕文化的独特魅力。

　　“第一次带孩子来参与春耕活动，特别有意义。既能让孩子明白粮食来之不易，也能让孩子亲身感受河套农耕文化，这样的民俗活动太贴近生活了。”市民刘学蓉感慨道。

　　现场最具烟火气的，当属开河鱼品鲜环节。22口大铁锅同时开火，炖煮着现捕的开河鱼。本地经验丰富的厨师运用传统技法精心烹制，一时间，香气四溢，让每一位现场观众垂涎欲滴，期待在味蕾间尽情领略河套风味。

　　“今天这开河鱼，就一个字：‘鲜’，我已经吃了两碗啦！”市民刘宇赞不绝口。

　　活动现场还精心设置了非遗展示、公益理发、民俗表演、非遗研学等多个体验区域。河套剪纸、刺绣、二人台等非遗项目轮番登场展示，让市民和游客能够沉浸式感受传统文化的独特韵味。

　　此次活动将黄河文化、农耕文化与非遗深度融合，既传承了民俗根脉，又极大地丰富了群众文化生活，推动了巴彦淖尔市文旅融合高质量发展。（记者 图古斯毕力格 薄金凤）