这个夏天，呼伦贝尔市阿荣旗新宇夜市为这座城市带来了无尽的活力和魅力。当人间烟火与时尚潮流激烈碰撞，数百米长的夜市摇身一变，成为热闹非凡的“深夜食堂”，生动勾勒出这座城市夜间经济的独特轮廓 。

一踏入夜市，浓郁的香气扑面而来。水爆肚的热辣、烤串的焦香、臭豆腐的醇厚、炒酸奶的绵密，各种香味交织在一起，构成一场令人垂涎的美味盛宴。人群熙熙攘攘，食物的香气与此起彼伏的市井喧闹声相互交融，一幅专属夜市的“烟火长卷”就此缓缓展开。

天刚擦黑，45岁的侯爱兰已在她的烤冷面摊前忙碌了三个小时。不锈钢铁板被擦拭得光亮照人，蛋液浇在铁板上的瞬间，“刺啦”一声脆响，伴随着葱香瞬间征服人们的味蕾。从下午3点开始精心备料，一直到凌晨收摊， 9个小时的坚守，侯爱兰将对生活的热爱与执着，都凝聚在这一方小小的铁板之上。

不远处的烤猪蹄摊位前，刚出锅的猪蹄在炭火的映照下，泛着诱人的琥珀色光泽，浓郁醇厚的卤香味在空气中肆意弥漫。得益于夜市的统一规划与规范化管理，摊主们的经营愈发顺利，效益稳步提升，不少店面也在不断扩大规模，逐渐成为夜市中极具人气的温馨地标。

摊主陈晓辉边忙碌着边说，现在人越来越多，干的越来越好了，管理也到位，今年扩大摊位之后干得越来越有信心，希望以后越来越好。

每个摊位前都围满了人，不少摊位前还架起了直播镜头，喧嚣的谈笑声、摊主热情的叫卖声，与食物在锅中烹饪的滋滋声交织在一起，奏响一曲充满活力的夜市乐章。镜头里的美食仿佛被赋予了鲜活的生命力，即便相隔千里，也能让屏幕前的观众深切感受到扑面而来的烟火气。

阿荣旗深度挖掘夜间经济潜力，让夜市成为激活城市活力的强劲引擎。从服务品质的优化提升，到创业扶持政策的大力推行，每一个举措都紧密联结着“夜消费”与“民生情”。灯光熠熠之处，人气迅速集聚；烟火升腾之间，消费热潮持续高涨，“夜经济”已然成为衡量居民幸福感的动态标尺 。（李滢、齐海洋、杨钰）

来源：阿荣旗委宣传部

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