近年来，通辽市扎鲁特旗立足地域特点、资源禀赋和传统养殖基础，大力引导和支持肉牛产业发展，全面推广“小规模、大群体”养殖模式，扎实推动优质养殖基地建设、鼓励支持引导农牧民进行品种改良，推进牛产业由数量型向效益型转变，促进全旗肉牛扩群、提质、增效，带动农牧民群众依托优良品种致富奔小康。

夏日午后，阳光和煦，在香山镇欣华养殖合作社的牛舍里，一百多头膘肥体壮、毛色光亮的改良牛，正在空地上悠闲地晒着太阳。在每头牛的耳朵上都挂有一张黄色的卡片，格外引人注意。“这就是牛的‘身份证’，可以随时记录和监控到每头牛的生长情况，并能查询到每头牛的详细血统。”合作社负责人蔡光华说。

“她家肉牛出肉高、长势快。”提起蔡光华家的改良牛，十里八乡的乡亲们都交口称赞。从2020开始，蔡光华就对牛进行品种改良，逐步优化畜群品种，采用冷配技术把本地牛进行一步步地改良，养殖模式也由原来的传统粗放型经营向现在的现代化精细经营转变。蔡光华介绍，“本地牛与良种牛在价钱上有很大的差距，之所以喜欢养殖西门塔尔改良牛，主要还是因为利润高，相比养殖普通牛来说，利润多出一倍有余。”

“通过引进和冷配进行改良，肉牛的受胎率和存活率明显更高，出栏后不仅不愁卖而且价格更高，现在我家每头牛犊都可以卖一万多元，今年收入能达到20万元。”蔡光华满脸笑容地说，“前不久，旗农牧局还为我们发放了项目补贴，更加鼓足了我们养好牛的信心。看着小牛们一天天茁壮成长，日子也越来越有奔头了。”参与品种改良的蔡光华尝到了甜头，逐年增加的收入，也更加坚定了继续扩大养殖规模的信心。“希望能够示范带动更多养殖户参与品种改良，共同拓宽增收路。”蔡光华说。

品种选育是关键，但牛儿们的茁壮成长必然也离不开蔡光华的精心照料。蔡光华每天都要与丈夫张欣对自家的改良牛进行按摩，蔡光华介绍，“这样不仅可以为牛梳理毛发，促进牛儿血液的流动循环，还能去除牛体表面的寄生虫，提高生长速度，减少皮肤病的发生，确保牛儿健康成长。”

高产和优质一直是肉牛繁育的目标。近年来，扎鲁特旗充分发挥肉牛改良示范村（户）带头引领作用，通过引进良种、杂交改良、人工授精配种等方式，坚持不懈地抓好肉牛品种改良，切实打通基层肉牛产业发展的“最后一公里”，推动牛品种改良工作提档增速，持续稳定促进群众增收。

查布嘎图苏木查布嘎图嘎查牧民洪乌恩宝音是远近闻名的养牛“好手”，家里饲养着20多头西门塔尔牛，个个膘肥体壮。作为嘎查防疫员，多年来，他不仅帮助同嘎查农牧民的牛群进行品种改良，还为周围嘎查村农牧民提供冷配技术服务。“每年我都要做几百次母牛配种，最忙的时候就是春天，一天就要完成10多头肉牛人工配种。”洪乌恩宝音说。

为了给养殖户提供更好的平台与技术，大力发展肉牛养殖，扎鲁特旗各地积极组织当地养殖户外出学习经验的同时，还积极邀请旗农牧局、畜牧中心的品种改良技术人员进行培训指导，通过引进与冷配并重的方式，大力推广优质西门塔尔牛冻精的发展思路，引导、帮助养殖户养殖品质更为优良的品种，持续增加养殖效益。年初以来，全旗累计发放优质冻精10.4万支、实配母牛数达7.6万头，开展培训班14场次，培训改良员、养殖大户1300人次，户均增收1000元以上，能繁母牛良种比例达到90%以上，为全旗肉牛产业高质量发展奠定了坚实基础。（韩飞、曾格）

来源：扎鲁特旗委宣传部

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