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大世界基尼斯之最大传统火锅在包头“开涮”

来源:人民网-内蒙古频道    2016年07月08日21:50

9米高的铜火锅
9米高的铜火锅
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人民网包头7月8日电 (刘泽 陈立庚 张雪冬)7月8日上午,上海大世界基尼斯世界之最大传统火锅——“成吉思汗大火锅”在包头“开涮”。高九米、直径九米的大火锅不仅引来市民驻足围观,还让包头市民体验了一把巨型火锅里的草原风味。

成吉思汗火锅高九米、直径九米,大火锅中分成相对独立的24个格段,可供100人同时品味24种不同口味的涮肉。火锅全部用电加热,增加了烹饪过程中的安全系数。据悉,火锅的起源可追溯到成吉思汗时代。当年,成吉思汗带领大军征战时期,驱羊群为食,头盔煮水,刀削肉片,速食速战,火锅吃法也因此传遍大江南北。

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(责编:刘泽、曾晓强)