秋日的孿井灘生態移民示范區廣袤田野滿目金黃，沉甸甸的葵花盤迎風搖曳，層層金浪起伏翻涌，勾勒出秋日鄉村的豐盈底色。眼下，該示范區4000余畝葵花陸續成熟，農戶們搶抓晴好天氣，全面開啟葵花插盤晾晒工作。

在嘉爾嘎勒賽漢鎮哈騰高勒嘎查的葵花田裡，一派繁忙勞作景象。工人們穿梭在整齊的田壟間，動作嫻熟地將成熟飽滿的葵花盤逐一割下、有序插放，一個個金燦燦的葵花盤筆直挺立在田間，排布整齊、蔚為壯觀，成為秋日田野裡一道別樣的風景線。

據了解，葵花插盤晾晒是秋收前的關鍵管護工序，也是保障葵花籽品質的重要舉措。採用懸空插盤晾晒的方式，葵花盤能夠充分接受秋日陽光照射與通風風干，有效阻斷根莖多余水分，使葵花籽粒脫水快、后熟充分。同時，懸空晾晒可徹底規避葵花盤貼地引發的受潮、發霉、腐爛等問題，最大程度減少癟粒、霉變情況發生，牢牢鎖住葵花籽天然醇厚的品質與風味，為后續高質量採收、優價出售奠定基礎。

規模化的田間管護與晾晒作業，撐起葵花產業致富的金色希望，也帶動當地群眾就近務工增收。目前正值葵花插盤晾晒關鍵期，每天吸納不少農牧民就近務工，參與田間插盤、管護等工作。

“在這裡干活離家近，出行方便，還能多增加一份家庭收入，干活也特別開心。”嘉爾嘎勒賽漢鎮孿井社區居民周靜說。（記者 劉宏章 實習生李彬荷）