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從打工到當老板:林西縣五十家子鎮的“菌菇致富記”

2026年04月08日17:40 |
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小河南食用菌產業園航拍

小河南食用菌產業園航拍

走進內蒙古林西縣五十家子鎮的小河南食用菌產業園區,一排排食用菌冷棚整齊排列,棚裡棚外到處是忙碌的身影。有人搬菌棒,有人擺放菌棒,還有人騎著電瓶車來回運輸——這個春天,園區裡熱氣騰騰,滿是生機。

農戶在發菌棚內將菌棒裝車運輸

農戶在發菌棚內將菌棒裝車運輸

年近60的王井坤正和老伴兒在自家承包的菇棚裡忙活。他小心翼翼地把菌棒整齊擺放在菌架上,手上的活一刻不停。“兒子大學畢業了,想在沈陽買房子,趁著我們身子骨還硬朗,多干點,多賺點,幫襯幫襯孩子。”王井坤笑著說。

這已經是王井坤跟著浙江三江源公司種植香菇的第6個年頭了。最初,他們兩口子只是在園區裡打工、學技術,慢慢摸索種植的門道。積累了一定經驗后,他們開始自己經營菇棚,自己當老板。如今,他家經營著30個菇棚,一年下來能攢下20萬塊錢。

“以前就是守著土地討生活,現在靠著菌菇奔小康。”王井坤說這話時,底氣十足。

在五十家子鎮的各個食用菌園區裡,像王井坤這樣的經營戶還有不少。他們靠著勤學技術、踏實苦干,一步步從普通務工者變成了自主創業的“小老板”。每到出菇旺季,他們還會主動雇佣周邊村民來幫忙採摘、分揀、裝箱,帶著鄉鄰們一起在家門口掙錢。

“食用菌是我們鎮的支柱產業,也是帶動群眾增收致富的‘黃金產業’。”五十家子鎮黨委書記張波介紹,自從浙江三江源公司落戶以來,鎮上一直在創新聯農帶農機制。從“四金一紅”的穩崗增收,到“三零五統”的創業賦能,把千家萬戶的農戶緊緊嵌入產業鏈條。

什麼叫“四金一紅”?簡單說就是:土地流轉得租金、基地務工賺薪金、產業經營拿售金、反包管理獲酬金、分紅增值享紅利。這些實實在在的收益,讓群眾把“產業飯”吃得穩,日子過得實。

而“三零五統”更是給想創業的農戶吃了定心丸——零成本、零風險、零距離起步,統一管理、統一技術、統一標准、統一品牌、統一銷售。農戶不用擔心技術,不用擔心銷路,只要肯干,就能賺錢。

正是這套機制,讓王井坤這樣的普通農民敢邁出第一步。“起初就是打工,后來公司教技術、給菌棒、包回收,我們膽子就大了,慢慢自己干,越干越有信心。”

如今,食用菌產業已經在五十家子鎮扎下了根。從打工學藝的務工者,到自主經營的“小老板”,從守著土地討生活,到靠著菌菇奔小康,這裡的農戶們在產業蓬勃發展中,實現了增收致富的心願,也收獲了安居樂業的幸福。

張波表示,下一步,鎮上將繼續深耕食用菌產業,在延鏈、補鏈、強鏈上下功夫,進一步完善聯農帶農長效機制,讓更多農戶在產業鏈上找崗位、學本領、得收益,“真正讓食用菌產業成為富民興鎮的‘幸福產業’,為鄉村振興注入強勁動能。”

小小的食用菌,不僅長在棚裡,更長進了老百姓的心坎裡。從“給別人打工”到“給自己干”,從“一年到頭攢不下幾個錢”到“一年存下20萬”,五十家子鎮的農戶們用雙手証明:只要路子對、肯吃苦,田埂上也能長出好日子。如今,菌棒還在繼續生長,鄉親們的干勁也越來越足。這片土地上的故事,才剛剛開始。(王瑞喆、劉兆陽)

來源:赤峰市林西縣委宣傳部

(責編:齊浩男、劉澤)

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