近年來，通遼市開魯縣立足縣域資源稟賦與產業發展基礎，將肉羊產業作為促農增收、助力鄉村振興的重要引擎，持續推動產業鏈條前延后伸，以生產提效、產品提質促進一二三產深度融合，探索出一條以肉羊產業高質量發展賦能鄉村振興的嶄新路徑。

　　年關將近，正值羊肉銷售旺季。1月15日，開魯縣神榆畜產品加工有限責任公司生產車間內機器轟鳴，工人們正有條不紊地進行著檢驗檢疫、屠宰分割、冷鏈包裝等各項工作。經過精細化加工，羊肋排、羊腿肉、羊肉卷等50余個品類的羊肉產品被精准分級、打包裝箱，並通過冷鏈物流車運往全國各地。

　　“我們生產經營已經十多年了，去年又重新改造了屠宰車間和冷庫，年屠宰量能達到10萬多隻。”公司總經理賈曉偉說，“這些羊全是從本地養殖戶家裡收購的，我們想帶動全縣養殖戶一起把養殖事業做大做強。”

　　高效運轉的加工環節與全流程的嚴格品控，不僅提升了羊肉產品的附加值，更帶動了全縣肉羊養殖、交易等全產業鏈的蓬勃發展。

　　在開魯縣大榆樹金星牲畜交易市場，人流如織，車流不斷，各地客商匯聚於此選羊、洽談、採購。

　　“我們是從吉林白城過來的，就是奔著開魯的小尾寒羊來的，這種羊在我們當地市場特別受歡迎。這次我們計劃選購1000隻左右，回去賣給本地的商超和餐飲商戶。”吉林客商吳洋一邊查驗羊的品相一邊向記者介紹。

　　加工有依托、銷路不用愁。“羊好賣、能賺錢”的好勢頭，讓村民們的養殖信心倍增。“我養羊有六七年了，現在存欄六七十隻。”黑龍壩鎮合力村養殖戶王海麗說，“現在咱開魯有了正規的交易市場，外來客商都知道咱這兒的羊質量好，給的價格也合理，這一年光養羊就能淨收入六七萬塊錢！”一隻隻膘肥體壯的肉羊，成了她的“致富寶貝”。

　　產業興則鄉村興，產業旺則百姓富。2025年，開魯縣肉羊飼養量已達200萬隻、出欄了80多萬隻。目前，開魯縣已成功打造了17個肉羊標准化示范場、15個養羊專業村，培育了2家肉羊屠宰企業，一條“養殖有效益、加工有增值、銷售有市場”的肉羊產業良性循環鏈正逐步形成。（記者 鮑慶勝 實習生 高默含）

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