香糯可口的粘豆包，是忘不掉的家鄉味道。在科右前旗俄體鎮雙花村，這份朴素的傳統美食，讓冬日時光變得忙碌而充實，成為了趙洪娟一家冬季增收的“金元寶”。

室外寒意襲人，村民趙洪娟家中卻熱氣騰騰。一家人圍坐在一起，手上動作不停，拿面、放入豆餡、封口攥實、反復轉圈揉搓。不一會兒，一個個圓潤飽滿的粘豆包便整齊地碼放在籠屜上，准備上鍋蒸制。入冬以來，這樣的忙碌場景每天都在上演。

“我家一冬天能做1萬多斤粘豆包，產品銷路不愁，我們有時候都忙活不過來。”趙洪娟的丈夫張志明笑著說，“好多老顧客年年冬天都直接來訂粘豆包，偶爾也往城裡送。”粘豆包廣受歡迎的背后，靠的正是實打實的好食材。“自家種植的黃米、玉米、芸豆，純天然綠色食品，吃起來美味也放心。”

金黃色的粘豆包，整齊擺放，熱氣騰騰的蒸籠裡，蒸出的不僅是軟糯香甜的粘豆包，更是趙洪娟一家蒸蒸日上的好日子。（白薩日娜、劉陽、劉慶元）

來源：科右前旗委宣傳部

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