非遺服飾展示。

冬儲大集上的非遺演藝。

好吃的涮羊肉。

著名的南屯牛排。

打瑟日比賽。

冬儲大集上的文藝演出。

　　近日，“歌游內蒙古 歡樂冰雪季”2025——2026呼倫貝爾冬季旅游暨鄂溫克族自治旗冬季游牧文化體驗季“伊德喜”冬儲肉大集自開集以來熱度不減。截至12月初，首期活動已吸引游客群眾3萬人次，實現旅游收入54.9萬元，較2024年首期14.8萬元增長271%，讓呼倫貝爾的冰雪“冷資源”持續釋放文旅“熱能量”。

　　“早就聽說鄂溫克南屯牛排名不虛傳，特意帶家人朋友來採買。”來自哈爾濱的餐館經營者劉志斌手持剛選購的牛排說道，散養牛羊採食天然牧草，肉質肥瘦相間，品質讓人放心。活動現場，20余個肉品攤位前客流涌動，41.6萬元的肉攤銷售額佔首期總收入近八成，成為游客爭相選購的核心單品。

　　除了地道冬儲肉，非遺展區的手工奶制品、民族刺繡等特色產品同樣人氣爆棚，北疆民俗趣味活動區更添歡樂氛圍。巴日蓋射擊、雪合戰、“打瑟日”等傳統項目接連上演，游客在深度參與中領略文化韻味與冰雪魅力。“通過展板和牧民講解，讀懂了‘伊德喜’的生存智慧，沉浸式體驗特別棒。”本地居民蘇努日帶著外地朋友逛遍全場，盡興而歸。

　　據了解，“伊德喜”（鄂溫克語意為“冬儲肉”）自2020年創辦以來已成功舉辦4屆，2023年升級為全旗重點推廣品牌，2024年實現四季延伸，當年帶動牧民營收超393萬元。本屆大集將持續至2026年1月，每周六常態化開展，11場系列主題活動由各蘇木鄉鎮輪流承辦。

　　“下一步將推出‘冬儲肉大集+非遺工坊+研學基地’聯動線路，新增冰雪那達慕等活動。”鄂溫克族自治旗文旅局副局長斯日古楞表示，將持續推動農牧文旅深度融合，讓農牧民共享發展紅利，擦亮“民俗風情+冰雪生態”的獨特名片。（記者 李新軍）

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