金秋時節，包頭市九原區哈業胡同鎮的田野間一片紅火景象。數千畝“千斤紅”辣椒陸續成熟，飽滿的果實壓彎枝頭，農戶們穿梭在田壟間，動作利落地採摘、裝筐，冷鏈運輸車早已在地頭等候，第一時間將新鮮的辣椒運往冷庫速凍儲存。

九原區哈業胡同鎮辣椒喜迎豐收。王佳妮攝

“今年收成特別好，畝產預計能達到6500斤，比我們預想的還要高！”包頭市源盛苑種植養殖農民專業合作社的負責人李志清捧起一把紅彤彤的辣椒，喜悅之情溢於言表。這2700畝的辣椒田，不僅是豐收的畫卷，更是九原區推動特色產業升級、助力農民增收的生動實踐。

據了解，過去當地以玉米等傳統作物種植為主，效益不高，市場風險大。為破解這一困境，九原區農牧局精准對接本地合作社與外地市場，在深入調研后，成功引薦上海王歐經貿發展有限公司，推動雙方簽訂出口訂單，實現從“種什麼賣什麼”到“按訂單種植”的轉變。同時，農牧部門全程提供技術指導，確保辣椒品質符合出口標准，為豐收保駕護航。

有了訂單托底，合作社種植更有底氣。今年5月起，合作社便開啟了全流程標准化種植，從選種、育苗到施肥、管護，每一個環節都精益求精，“我們隻管安心種好辣椒，銷路和價格早就定好了！”李志清拿著訂單合同介紹，每畝產值約9000元，扣除成本后淨收益超過4000元，且收購價穩定在每斤1.5元，不受市場波動影響。

相比傳統玉米畝均收益約600元、小麥不足400元的情況，辣椒種植效益顯著提升，且訂單模式有效規避了市場風險。火紅的收成吸引了周邊不少農戶前來“取經”。“以前種玉米一年忙到頭剩不下多少錢，看到合作社種辣椒效益這麼好，我們都心動了！”一位前來觀摩的農戶感慨道。

豐收不止於當下，更著眼於長遠。下一步，包頭市源盛苑合作社計劃將種植面積擴大至1萬畝，並開展技術培訓，向周邊農戶提供種苗、指導田間管理，再通過訂單統一收購、出口，帶動更多鄉親共同致富。與此同時，與上海王歐經貿發展有限公司合作建設的醬菜加工廠也即將落戶哈業胡同鎮，預計可新增就業崗位40余個，形成從種植、加工到出口的全產業鏈，進一步夯實鄉村振興的產業基礎。

火紅的小辣椒，映紅了農戶的笑臉，也照亮了九原區鄉村振興的前行之路。從2700畝的辣椒基地到特色產業遍地開花的宏偉藍圖，九原區的特色產業之路正越走越寬，越走越穩。（王佳妮）

來源：九原區委宣傳部

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