“土地是有限的，養殖是無限的。”這是巴彥淖爾市三道橋鎮和平村黨支部書記邊俊峰經常說的一句話。和平村多年來一直從事西甜瓜種植生產，但單純依靠種地，很難讓農民大幅增收，邊俊峰決心探尋養殖致富路。

搞養殖謀發展 先一步致富

1997年，三道橋鎮政府統一購買回30頭荷斯坦奶牛，剛剛30出頭擔任和平村支部副書記的邊俊峰就購買了兩頭奶牛，開始探索養殖模式，同時，在他的帶領下，和平村村民也跟著養起了奶牛，到2005年和平村奶牛養殖戶已發展到20多戶。

“2005年，由於村民每天擠出的牛奶銷售常常在價格、銷售量等方面受制於人，我就自己購買了一台吸奶器和一個冷藏儲奶罐，並用木頭杆做了簡易的奶牛通道，建起了一個簡易的擠奶站。”邊俊峰說，“同時，我還購買了幾套舊房，把臨鎮、鄰村的奶牛集中到我們村，這樣牛奶的銷售問題就得到了解決。”

眾誠奶牛養殖場。人民網記者 張雪冬攝

2009年，邊俊峰加大投資，收購奶牛和倒閉閑置奶站，年底建成標准化的“峻峰奶牛養殖場”。養殖場引入TMR飼料攪拌機、阿菲金管理系統和擠奶設備，給奶牛戴上智能腳環，提升了養殖管理水平，牛奶收購量達兩噸多。

隨著事業的發展，2017年，他和其他兩個養殖大戶達成合作，共同投資建成佔地200畝的2000頭標准化奶牛養殖場——俊峰牧業。養殖場建成以后，邊俊峰的奶牛養殖場發展越來越好，奶牛養殖場日產鮮奶量達到了26噸，給當地的村民帶來了不小的震撼。

用“眾籌”模式 帶村民致富

2019年，隨著邊俊峰奶牛養殖場發展得越來越好，“帶著大伙兒一塊兒富”的念頭讓他決定讓更多的村民參與到奶牛養殖事業上來。2019年4月15日，和平村黨支部召開了全體黨員和村民代表大會，在會上提出了“總支牽頭，村民入股，共建奶牛養殖合作社”的倡議，並決定成立“眾誠奶牛養殖專業合作社”。

眾誠奶牛養殖場。人民網記者 張雪冬攝

邊俊峰說：“在籌劃建立眾誠奶牛養殖專業合作社的過程中，如何發動村民參與進來是一件很不容易的事，有村民擔心入股以后掙不到錢反而賠錢，也有村民擔心入股以后，掙到了錢會不會被踢出合作社。面對這些問題，我帶領全村黨員干部對村民進行宣講，講明我的思路和想法，當然也講明了其中的風險。在第一次宣講后，就有人報了名，當時我們把第一批報了名的人員，領出去參觀了其他地方成功的牧場，讓大家更深入地了解了這個行業。”

最終，239戶村民入股4930萬，2019年6月合作社注冊成立，2020年2300頭奶牛入駐。隨著合作社不斷發展，2021年淨利潤901萬元，股東分紅653.2萬元，紅利率15%。2022年啟動二期工程。2023年元月分紅300萬元。如今，三個牧場運行平穩，奶牛存欄8300頭，日產鮮奶近100噸，累計增收近1000萬元。

做奶產品加工 帶動產業增值

從2022年開始，由於出現產能過剩，而且牛奶價格回落，邊俊峰決定建立自己的乳品加工廠，將牛奶經過加工做成新產品，通過打造自己的品牌，銷售到市場從而提高產品價值。

邊俊峰說：“剛起步的時候，由於沒有技術支撐，使用的還是以前最原始的酸奶制作技術，后來我們與包頭輕工學院合作，引進國內一流生產線及食品安全監測設備，升級了酸奶制作生產技術，現在我們的產品已經在巴彥淖爾市、烏海市等地進行銷售。2024年我們的奶制品銷售已達近500萬元。”

“前一段時間，我接觸了人工智能AI，感覺這裡面的知識內容很強大，通過詢問，對我想了解的內容，它可以給我出一些深度的思考。近期，我想升級自己的產品的品牌和包裝，人工智能AI幫助我出一些方案、文案以作參考，現在的科技真的是很神奇。”邊俊峰說。

下一步，邊俊峰打算繼續鞏固產業發展，穩定牛奶產量。並且，重新打造產品品牌、包裝設計，逐步把自己產品銷售做上去。

分享讓更多人看到