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達茂旗多種模式破解草畜平衡難題

2024年06月17日10:11 | 來源:內蒙古日報
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  幾場透雨過后,盛夏的達茂草原被滋養得生機盎然,“內蒙古藍”的天空下,是一望無際的綠色,草原最好的季節到了。

  2023年6月,習近平總書記在內蒙古考察期間,全面部署“三北”工程十年攻堅戰,並對內蒙古生態保護修復工作提出了更高要求。為深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,切實解決草原過牧問題,內蒙古自治區印發《內蒙古自治區解決草原過牧問題試點方案》,達茂旗作為包頭市最大的牧業旗縣被列入17個試點之一。

  如何解決草原過牧問題,實現草畜平衡?達茂旗這項工作進展如何?近日,記者深入實地一探究竟。

  “智慧牧場”模式

  在達茂旗明安鎮巴音塔拉嘎查朱日和“智慧牧場”,一群小尾巴羊兒正在悠然地吃草,幾個月前,來自呼倫貝爾的400多隻戈壁短尾羊在這裡安了家。

  “戈壁短尾羊的尾脂重量小,飼草的消耗也少,飼養一隻戈壁短尾羊,相當於飼養一隻半普通蒙古羊的效益。”明安鎮巴音塔拉嘎查書記額爾登巴特告訴記者。

  跟隨著額爾登巴特的腳步,記者走進明安鎮巴音塔拉嘎查的朱日和“智慧牧場”,隻見全自動喂養設施、漏糞板、自動刮糞系統等一應俱全。“我們這個智慧牧場主要以先進的設備和技術為支撐,可同時承載成年羊800隻,僅需要1個人就可以完成全部日常工作。”額爾登巴特說。

  據介紹,朱日和“智慧牧場”佔地面積1萬畝,通過黨支部領辦、牧民草畜入股方式,引進種公羊100隻、基礎母羊300隻,截至目前已繁育至624隻。明安鎮政府通過爭取上級資金、嘎查集體經濟入股等形式,籌措資金250萬元,目前已完成一期建設任務。

  額爾登巴特介紹,他們還將引進的優良品種種公羊免費發放給牧民,從根本上改良品種,同步構建了追溯體系。同時,依托現代養殖技術開展同期發情、畜種改良、種羊培育、分批出欄等方式實現兩年三胎,“1萬畝的集體草場用來進行半舍飼圈養,可以減少同一時期草場載畜量,減少草場負荷。”他說。

  草原是牧民的命根子,草好,牛羊就壯,生態越好,牧民的日子就越富足。“既要保護草場,又要保護自然保護區,所以一定要轉變傳統畜牧方式。”說起建設“智慧牧場”的初衷,額爾登巴特這樣表示。

  額爾登巴特提到的自治區級自然保護區,位於明安鎮政府所在地西北約9公裡處的巴音杭蓋,是自治區面積最大的爬地柏自然保護區,佔地約2.7萬畝。爬地柏又叫叉枝圓柏,是國家稀有樹種,野生爬地柏極為少見,特別是在草原上更是稀缺性旅游觀賞資源。

  在採訪中記者了解到,建設“智慧牧場”,在載畜量不變的情況下,既可以減輕草場的壓力,使脆弱的草原生態環境得以恢復和發展,又能增加牧民收入,節本增效,對生態建設和維護生態平衡具有重要意義。

  “聯戶經營”模式

  在明安鎮的另一個嘎查希拉朝魯,一場“統養共富”的實驗正在斯琴畢力格、阿拉騰畢力格、陶格濤和烏蘭其其格4位牧民中間進行,用他們的話來講就是“試一試”,他們稱之為“聯戶經營”。

  “我們幾戶都是鄰居,一共有將近4萬畝的草場,有800多隻羊、200多頭牛。去年夏天,為了節約養殖成本,幾家商量后就想試試聯合起來經營,‘抱團取暖’,實現‘統養共富’。經過一段時間的實驗,效果還不錯!”斯琴畢力格給記者算了一筆賬:“我們幾戶聯合起來統一購買飼料,數量多,價錢也下來了,僅青儲一種喂養飼料每噸就可以便宜80元左右。同時進行輪牧制,分區、分塊進行放牧,草場也得以休養生息。”

  聯合起來之后,至少一半的勞動力得以解脫出來,從事旅游和餐飲生意,而在家放牧的也可以領到工資。斯琴畢力格就是聯戶經營解放出來的勞動力。

  斯琴畢力格的家位於國道G335與省道S083兩條道路的交匯處,常年有長途貨運車輛經過。曾經做過幾年長途車司機的斯琴畢力格非常了解這個行業的需求,也窺見了其中的無限商機,“卡友之家”餐飲店便應運而生。

  “我們每天早上6點到晚上11點全天營業,提供68元一位的火鍋自助,洗澡、洗衣服都是免費。吃的都是自己家的牛羊肉,特別受歡迎。”斯琴畢力格說。

  “卡友之家”的生意火爆不僅給斯琴畢力格帶來豐厚收益,還帶動周圍牧戶的牛羊肉銷售,去年底僅兩個月時間便賣出280隻羊,不僅提高了牛羊的出欄率,一隻羊也可以多售賣近200元。

  不到一年的時間,這幾位牧戶的聯戶經營模式經濟效益凸顯,受到了周邊牧民們的關注。據了解,明安草原常住牧民有600多戶、草場346萬畝,他們都在翹首以待,熱切地等待著這個聯戶經營“實驗”結出碩果。

  “牧文旅”模式

  走進明安鎮呼格吉樂圖嘎查“孟格圖自家牧場”,濃郁的手把肉香氣扑鼻而來,廚房灶台上肉湯沸騰。“孟格圖自家牧場”老板呼斯樂圖告訴記者,今晚已有一桌來自浙江的老顧客預訂就餐。

  在明安鎮呼格吉樂圖嘎查,“牧文旅”模式同樣實現了保護草原、增加牧民收益的效果。呼斯樂圖經營著一家肉業有限公司,將“達茂草原牛羊肉”銷往全國各地,遠方的客人品嘗了北方的牛羊肉,也會想要感受北方的風土人情。呼斯樂圖抓住商機,轉變傳統思維,打造出一個集現代牧業、特色居住、休閑旅游於一體的自家牧場。

  “我家有400多隻羊、100多頭牛,以前就靠向外銷售牛羊肉的單一渠道掙錢,價格普遍在二三十元一斤。現在又做了餐飲,牛羊肉能賣到80元一斤,進一步拓寬了增收渠道。同時我還在收購周邊牧民的奶制品和牛羊。”呼斯樂圖說道。

  在採訪中記者了解到,“牧文旅”融合模式以牧區產業為基礎,在養畜的同時,積極發展牧區旅游,帶動生產、加工、服務三個環節聯動增收。通過接待游客,提供餐飲、住宿、騎馬等服務,牧民可以直接獲得經濟收益,相比傳統放牧,“牧文旅”融合模式為牧區經濟的可持續發展提供了新思路。

  據明安鎮鎮長閆慧君介紹,目前全鎮擁有各類“牧文旅”企業20家左右,“牧文旅”融合改變了明安鎮牧民傳統單一的生產方式,探索牧民多產業發展模式,草原載畜壓力進一步減小,生態效益、社會效益和經濟效益實現同步提升。

  在採訪中記者也發現,在實現草畜平衡、解決過牧問題工作中,不僅各級政府在積極推進,廣大牧民群眾也在努力探索,在放牧實踐中想辦法進行各種嘗試。

  “我是從遼寧引進的絨山羊品種,養殖有三四年了。絨山羊肉質好,價格也高,一斤肉能多賣十幾元,出絨率能達到三四斤,從絨上就能多收益400多元。而且它的產羔率是一年產兩胎,最少也能兩年產三胎,比以前養殖其它品種的羊收益翻番。今后我還要繼續養殖絨山羊,引進更好的種羊,幫助周邊牧民進行品種改良,給他們提供優良品種,大家共同致富。”在明安鎮希拉朝魯嘎查,牧民吉雅看著自己的“致富羊”滿臉喜悅。

  希拉朝魯嘎查地貌以山地為主,獨特的地形很適合養殖山羊,吉雅通過走訪學習,發現絨山羊產絨量多,絨質量好,而且節約飼料,增膘快,相比於傳統品種,更適合“少養精養”的草原可持續養殖之路。

  據達茂旗副旗長黨曉宏介紹,解決草原過牧問題專項行動期間,達茂旗緊盯今年10月底將草畜平衡指數降到10%以下的目標任務,爭分奪秒、挂圖作戰、立足實際,結合本地資源稟賦和產業基礎,採取“一戶一策”方式,圍繞草原畜牧業轉型升級,通過統籌飼草料供給、轉變養殖方式、轉變經營理念、發展少養精養、推進產業融合等方式解決好“草”“畜”“人”的問題,努力做到禁牧不禁養、減畜不減肉、減畜不減收。“我們正在集中力量打一場解決草原過牧問題的攻堅戰,努力交上一份滿意的答卷。”他表示。

  智慧牧場、聯戶經營、“牧文旅”融合、絨山羊養殖……在達茂草原上,不同的發展模式各有特色,保持不變的是草原上的人們守護草原生態的決心。(記者 蔡冬梅 通訊員 趙楠)

(責編:張雪冬、劉澤)

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