一場太原“鄉村游”,發現中國鄉村之美

吹著張北草原的風,從內蒙古高原一路南下。
越過雁門關,盛夏熱意襲來。
汾河穿太原城而過。抵達山西省省會太原市,耳畔立刻回響起李白《太原早秋》中的千古名句“思歸若汾水,無日不悠悠。”跨越千年,傳統與現代在太原交織,城市與鄉村在這裡共同建設發展。
“千村示范、萬村整治”工程自2003年6月啟動,打造萬千美麗鄉村,造福萬千農民群眾,效果明顯,影響深遠。鄉村振興如火如荼,2023年中央一號文件提出要實施鄉村休閑旅游精品工程,推動鄉村旅游重點村一體化建設。鄉村旅游已成為促進鄉村發展的重要抓手和可行路徑。
發現中國之美,先從一場“鄉村游”開始。
山水田園,發現生態之美
太原市南部的清徐縣裡藏著一所清泉山庄。
“明月鬆間照,清泉石上流。”是清泉山庄的真實寫照。每逢落雨,靜坐四合院內,品茶聽雨看泉,恍若走入水墨詩畫。深山中,山泉清冽,野生動物頻頻出沒﹔山腰間,瓜果飄香,游人採摘觀光休憩﹔山腳下,研學的中小學生正在列隊。
清泉山庄內景色。人民網 劉藝琳攝
“很難想象這裡曾經是荒山禿嶺。”山西森海源農林科技有限公司副總經理楊文華說:“這裡以前是堅硬的石頭山,植被稀疏,生態環境惡劣。”
2009年起,這片荒山開始改造建設。十幾年過去,昔日2000多畝裸露山地已經變成植物繁茂、綠樹成蔭、集山水林田一體的生態文明基地,森林覆蓋率達到58%。
楊文華介紹,清泉山庄當前主要從事葡萄、櫻桃、杏、玉露香梨等水果的種植、採摘,是集觀光旅游、生態文明教育、學生勞動實踐基地、傳統文化學習和綠色養生等多功能綜合體的休閑度假區,年接待游客20萬人次。
距離清泉山庄不遠的馬峪鄉張家山村內有個“葫蘆溝”。當地人介紹:“叫葫蘆溝是因為長得像葫蘆。”搭乘改裝的“卡通小火車”一路攀高,沿途採摘區種植著一排排飽滿的櫻桃、沙金紅杏、草莓、葡萄……最高處是一片開闊而陰涼的草坪,為游客提供優質的露營場所。
在山水田園間發現鄉村生態之美,生態美了,百姓富了,靠著美麗環境,鄉村旅游風生水起掀熱潮。
古法技藝,發現非遺之美
自古釀醋數山西,追根溯源在清徐。太原市清徐縣是全國四大名醋產地之一,也是山西老陳醋的正宗發源地。2020年12月,清徐縣榮獲“中國醋都·清徐”榮譽稱號。
來到清徐縣楊房村的寶源老醋坊,醋香濃烈扑鼻。從一顆糧食到一口原醋要經歷“蒸酵熏淋陳”5個步驟,其間不添加任何化學催化劑,純粹依靠生物自然發酵。再經歷“夏伏晒、冬撈冰”的陳放,醋中雜質沉澱,水分被剔去,最終釀造出以酸為主體味道,包含綿、香、甜、鮮等豐富味道特征的高濃度好醋。古法手藝,代代傳承。工人制醋手法嫻熟,整齊劃一的發酵缸,沉澱著國人飲食的口味和習慣。
寶源老醋坊陳釀區。人民網 劉藝琳攝
除了飲食,晉韻建筑別具一格。
清徐縣徐溝鎮新庄村靜靜矗立著一座古朴端庄的磚雕藝術博物館。主館內展出不同朝代、不同規格、不同地域的眾多磚雕作品。
燈火明亮,雕刻師傅躬身凝神雕刻,手中的刀靈活而有力。一塊青磚雕山水、雕人物、雕故事。據講解人員介紹,磚雕既有石雕的剛毅質感,又有木雕的精致柔潤,呈現出剛柔並濟而又質朴清秀的風格。“磚雕是國家級非物質文化遺產。”磚雕藝術博物館工作人員武慧慧說:“傳統技藝與傳統故事、文化是分不開的。一塊磚雕也是在講述我們華夏的文明。”
一塊小小的磚雕留下了不同的時代烙印。鄉村既要發展,也要守護。在古法技藝間,發現鄉村非遺之美,傳承華夏文明,保護與發展並重。
交融布局,發現現代之美
創意壁畫、非遺院落、鄉村書屋、老年餐廳……走進太原市小店區劉家堡村,傳統與現代交織的氣息扑面而來。從名不見經傳的較偏遠落后鄉村,變身“網紅打卡地”,城鄉融合樣板區、共同富裕標杆區,劉家堡村交融布局,發展出了自己的特色。
劉家堡村歷史悠久、淵源深厚,史載是后漢開國皇帝劉知遠筑堡屯兵之地,故名劉家堡,是現存最早的王姓族人發源地,明代大學士王瓊故裡。
劉家堡村黨委書記喬武平說:“如何能夠加快鄉村振興、帶領村民致富的步伐,如何能夠把土地、房屋以及閑置的勞動力全部都綜合利用起來,讓劉家堡的利益最大化,如何能吸引市民來到三十公裡外的農村休閑游玩帶動消費,這是我們前期一直在探索的問題。”
如今,劉家堡村探索出一條以發展城郊型都市現代農業為基礎,以鄉村休閑旅游為切入點,以“王瓊故裡·劉家堡特色民俗文化村”為主題,以“聽王瓊故事,賞非遺文化,喝小店犧湯”為口號,打造新型農家樂、民宿、康養聚集地的發展道路。
同時,劉家堡村推進美麗鄉村改造建設,對道路、水電管網等基礎設施進行了全面的改造,街道干淨整潔,車輛停放有序,道路綠化、牆面亮化、牆面美化等工程提檔升級,農村基礎設施、人居環境均得到了很大的改善。
劉家堡村鄉村書屋內景。人民網 劉藝琳攝
2022年劉家堡村村級集體經濟收入200萬元以上,村民人均收入增加1萬元以上。如今的劉家堡村,空氣清新自然,文化牆繪隨處可見,鄉村面貌煥然一新。
行而不輟,未來可期。在村庄新顏中,發現現代鄉村之美。
鄉村振興,城鄉和美,鄉村游一路行腳步輕盈,美麗鄉村生機無限。
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