近年來，鄂爾多斯市達拉特旗展旦召蘇木以產業發展為重點，以帶動全體農牧民共同富裕為目標，深耕朝天椒全產業鏈發展，發揮黨支部引領帶動作用，持之以恆、不斷探索，通過外出學習經驗、迭代種植品種、培育種植規模等方式，逐步摸索出在干旱半干旱地區種植高附加值露天蔬菜發展路徑，形成1+3+5朝天椒產業發展模式，建設以朝天椒為主導的農業產業園，為全旗推廣種植朝天椒及其他經濟作物貢獻展旦召經驗。

建成一座育苗中心

產業大發展，種苗最關鍵。展旦召蘇木道勞哈勒正村投資420萬元，建成10000平方米溫室大棚，投資126萬元引進智能播種機，實現自動化播種自動化，隻需5秒鐘即可制作完成一盤辣椒種子漂盤。引進保銀829朝天椒品種，2022年出產秧苗3500畝，外銷1000畝，為周邊1100余戶椒農提供2500畝優質秧苗，實現經濟效益1050萬元。目前計劃新建朝天椒育苗溫室70000平方米，完工后實現可實現育苗能力20000畝。

10000平米育苗中心

智能播種機播種

發揮三大種植優勢

效益好

朝天椒每畝可產出干椒800到1000斤、濕椒3500-4000斤，保底售價可達到5元/斤和1.2元/斤，平均每畝產值至少在4500元左右，與傳統作物玉米相比，每畝增收2500元，淨收益每畝多1500元。此外，朝天椒用途廣泛、需求量大，烘干后易於保存，滯銷風險小。

種植戶喜獲豐收

節水多

一方面，朝天椒集中育苗期佔地面積小，移栽后生長期僅90天，較玉米少近40天﹔另一方面，朝天椒灌溉時間短，與玉米相比，朝天椒根系相對較短，每次灌溉時間相應縮短，玉米每畝用水約340m3，朝天椒每畝用水約200m3，畝均省水140m3，推廣種植朝天椒對於緩減干旱半干旱地區結構性缺水矛盾具有重要意義。

溫室大棚節水灌溉設施

易種植

第一，朝天椒辛辣度高，病虫害天然少於其他蔬菜，農藥使用量減少30%，減輕椒農種植負擔。第二，朝天椒露天種植，對溫度、濕度等自然條件適應性強，種植成活率高。第三，朝天椒目前全程種植機械化率超過70%，對人力依賴性不強，種植要求較低。

朝天椒種植現場

自動化插秧機

五統一模式種植

統一規劃設計

展旦召蘇木政府以閉環思維推動朝天椒產業發展，從訂單簽約、大棚育苗、農機服務、採摘烘干、貯藏加工等環節提供專業化服務，幫助種植戶實現從種苗到銷售的全過程保障，提升朝天椒種植的標准化程度，最大程度降低種植風險。經過幾年的經營發展，現已建成3500畝朝天椒示范種植基地。

朝天椒產業流程圖

朝天椒收割

統一種植品種

依托測土配方數據和多年種植經驗，選定安徽保銀829為我蘇木主推朝天椒種植品種，2023年，已經與道勞村智能溫室育苗中心和山東農業公司簽訂10000畝保銀829種苗訂單，預計5月中旬交付農戶種植。同時積極籌建幾字彎辣椒研究院，篩選培育更適合展旦召氣候的朝天椒品種。

種苗運輸交付

統一技術指導

召開朝天椒產業發展推進會，調動蒙紅農業技術人員和市科技特派員為全體種植戶提供種植技術指導，圍繞產前、產中、產后各項需求提供測土配方施肥、病虫害統防統治和成椒收割烘干等定制服務，實現智慧農業服務。同時全域購買農業保險，確保朝天椒種植收益穩定、發展有保障。

朝天椒產業發展推進會

科技特派員現場指導

統一政策支持

蘇木政府制定出台《展旦召蘇木創建以朝天椒為主導的現代農業產業園實施方案》，給予我蘇木種植戶或合作社每畝180元的種苗補貼（每畝種植成本降至520元），落實旗級規模化經營種植補貼500元。通過大力度的補貼政策調動農民參與積極性，2023年朝天椒種植面積超過5000畝。

朝天椒訂單簽約

統一銷售渠道

通過“公司＋合作社＋農戶”的經營模式，由農香農牧業公司與企業簽訂銷售訂單，確保朝天椒銷售渠道暢通。2022年，農香農牧業公司與貴州南明老干媽豐味食品公司、內蒙古思羽農林牧發展有限公司等企業簽訂銷售訂單300萬元。2023年已簽訂銷售訂單2000余萬元。

朝天椒收割運輸

建設一個產業園區

為進一步推進朝天椒產業持續發展，蘇木政府准備在包茂高速連接線與X636縣道交匯處建設打造朝天椒加工倉儲物流園，該項目佔地100畝，涵蓋了倉儲、加工、配送等多項功能。其中分揀初加工車間6000平方米、倉儲庫房12000平方米，完工后實現朝天椒初加工能力1.2萬噸、淨椒倉儲能力5000噸。目前，朝天椒分揀加工倉儲物流園已完成選址和規劃設計，現正在進行高壓線路測繪，預計5月開工，9月投入使用。

遠景目標：力爭在三年內打造10萬畝朝天椒種植基地、20萬噸朝天椒原椒加工和15萬噸淨椒倉儲，淨椒交易額突破40億元，種植基地農牧民人均可支配收入達到8萬元，把我旗建成我國西北地區重要的朝天椒育種育苗基地、朝天椒種植基地、朝天椒原椒初加工中心和淨椒倉儲集散中心。

小辣椒“紅”了，村民的日子更好了。展旦召蘇木堅持全產業鏈謀篇布局，精准推進，強化保障，積極構建區域化布局、規模化種植、標准化生產、市場化經營為一體的辣椒產業發展格局，寫好“辣”文章，做強“辣”產業，讓朝天椒成為展旦召蘇木產業發展的一張靚麗的新名片。（韓抒恆）

分享讓更多人看到