改良增草帶來的品牌效益

——看巴林右旗農牧業如何高質量發展 

2020年05月03日09:09  來源:內蒙古日報
 

盛春時節,來到巴林右旗農村牧區,牛哞羊咩之聲不絕於耳,巴林草原一片盎然生機。副旗長田海峰介紹,近幾年,旗裡把牛羊品種改良與舍飼圈養做為發展生態畜牧業的重中之重,實施增牛增羊增草戰略,化解了傳統養殖業與生態建設的矛盾,實現了“草原增綠、百姓增收”的目標,走出了一條以生態優先、綠色發展為導向的農牧業高質量發展新路子。

“舍飼+改良” 發展有質量

2016年,巴林右旗積極探索“品種改良+舍飼育肥”生態畜牧業發展模式。肉羊改良主要以澳洲白綿羊和杜泊羊為父本,以小尾寒羊、湖羊等多繁母羊為母本進行經濟雜交。肉牛改良主要以西門塔爾等優質品種逐步替代本地落后品種。農戶肉羊養殖推廣“23456”模式,即雜交改良后實現2年3胎、4季出欄、50隻基礎母羊為一組、每隻母羊年純收入600元。農戶肉牛養殖推廣“1015”模式,即10頭西門塔爾基礎母牛為一組、一年一犢、每頭牛年純收入5000元以上。

常鳳江是巴林右旗巴彥琥碩鎮養羊大戶,2017年初,他把大尾羊全部淘汰,並花9萬余元購進100多隻小尾寒羊基礎母羊舍飼圈養,以澳洲白綿羊和杜泊羊為父本進行同期發情人工授精,受胎率達62.5%。常鳳江以每隻700元的價格賣掉了100隻,收入7萬元。隨著改良技術的不斷成熟,當前受胎率可達80%以上,每隻基礎母羊每年可實現純利潤850元以上。相比本地大尾羊,舍飼圈養利潤翻了一番,收入十分可觀。

肉羊改良技術的推廣,提高了農牧民舍飼養殖的積極性。目前,全旗已建肉羊規模化示范場50個,培育典型示范戶300戶。今年還將培育發展肉羊示范嘎查村15個、示范戶150戶,肉牛示范嘎查村10個、示范戶100戶。眼下,肉羊養殖示范戶正在向精養細養、舍飼圈養、品種改良、2年3產、早期斷乳、直線出欄的方向轉變。通過肉羊肉牛示范村、示范戶建設的引領,全旗畜牧業持續向標准化、規范化方向發展。

2017年以來全旗年均改良肉羊達15萬隻以上,2019年達30萬隻以上,改良率達30%以上,帶動貧困戶2300多戶。

草原增綠色 百姓腰包鼓

巴林右旗十年九旱,草場沙化退化嚴重,全旗草原理論載畜量為100萬隻羊單位,實際草原載畜量近300萬隻羊單位,草畜矛盾十分突出。該旗疏堵結合,巧用市場經濟規律,實現了草原增綠、百姓增收的目標。

“堵”就是堅定不移實施禁牧休牧政策,用最嚴格制度、最嚴密法治保護生態環境﹔“疏”就是引導農牧民將原來適於放牧的大尾羊逐步調整為適於舍飼的澳洲白綿羊和杜泊羊雜交羊,大力發展草產業。過去,查干沐淪蘇木過度放牧導致土地沙化嚴重,牛羊無草可吃。如今,該蘇木立草為業,已累計種植抗沙錦雞兒40萬畝,種植全株玉米2萬畝,佔耕地總面積近50%。蘇木還改良2萬畝草場,沙化退化草場進行封育恢復。種植錦雞兒和青貯玉米,讓草原得以休養生息,又讓牛羊有了營養豐富的飼草料。

巴林右旗把握國家“糧改飼”政策機遇,調整農業種植結構,增加飼用作物種植面積,走“為養而種、為牧而耕”的農牧業產業發展道路。草牧業發展堅持生態優先,以生態環境保護為前提,把農牧業產業化發展與生態環境治理有機結合起來,注重發展生態農牧業、循環農牧業、有機農牧業,促進農村人口、資源、環境與經濟社會協調發展,保証農村經濟發展的可持續性。

目前,全旗年種植青貯玉米30萬畝,有高密度錦雞兒灌木100多萬畝,能飼養500萬隻羊單位,可使現在的養殖規模翻一番。隨著農牧民儲草積分獎勵制度等一系列舉措相繼實施,農牧民種草、儲草、養殖的積極性進一步提高。

產品塑品牌 闖出大市場

“巴林羊肉”是國家地理標志產品,營養豐富,肉質細嫩。2016年,內蒙古宏發巴林牧業有限責任公司投資2.2億元,建設年屠宰加工100萬隻肉羊自動生產線2條、1萬噸冷藏庫1座。企業依托“巴林肉羊”品牌,與海底撈、西貝等大型餐飲企業合作,羊肉產品供不應求,其生產的高檔羊肉“法排”在高端羊肉市場深受歡迎。

巴林右旗委、政府按照市委提出的“三增三優”農牧業發展政策導向,確定農牧業增草增羊增牛的發展方向,集中整合優勢資源,加大扶持力度,不斷擴大產業發展規模,提高產品品牌知名度、市場佔有率和競爭力。旗裡引進新技術、新設備、新工藝,開發精深加工產品,建立完善農牧業產品質量安全標准和檢測監督體系,不斷提升“巴林”地標品牌影響力。

目前,巴林右旗認証無公害農產品3個、綠色食品10個,全旗3家企業獲得“赤峰小米”公用品牌使用權。草原穗牌有機雜糧在第十三屆中國國際有機食品博覽會上獲得金獎,巴林紅甜玉米粒罐頭在第二十屆中國綠色食品博覽會上獲得優秀商務獎。巴林右旗農牧民豐收節等一批農產品展示節的推出,讓特色農產品的品牌更亮、效益更好。

產品打品牌,開拓了大市場,打開了產業的發展空間。預計到2023年,巴林右旗規劃肉羊總規模提高到500萬隻,基礎母羊達到200萬隻,年平均產羔300萬隻,肉羊年出欄300萬隻﹔肉牛總規模達到30萬頭,能繁母牛15萬頭,年產犢13萬頭,年出欄肉牛11萬頭。屆時,優質肉牛和肉羊兩個大產業將在巴林草原崛起。(記者 相恆義 趙元君 徐永升 實習生 於紅璇)

(責編:劉澤、張雪冬)