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大世界基尼斯之最大傳統火鍋在包頭“開涮”

來源:人民網-內蒙古頻道    2016年07月08日21:50

9米高的銅火鍋
9米高的銅火鍋
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人民網包頭7月8日電 (劉澤 陳立庚 張雪冬)7月8日上午,上海大世界基尼斯世界之最大傳統火鍋——“成吉思汗大火鍋”在包頭“開涮”。高九米、直徑九米的大火鍋不僅引來市民駐足圍觀,還讓包頭市民體驗了一把巨型火鍋裡的草原風味。

成吉思汗火鍋高九米、直徑九米,大火鍋中分成相對獨立的24個格段,可供100人同時品味24種不同口味的涮肉。火鍋全部用電加熱,增加了烹飪過程中的安全系數。據悉,火鍋的起源可追溯到成吉思汗時代。當年,成吉思汗帶領大軍征戰時期,驅羊群為食,頭盔煮水,刀削肉片,速食速戰,火鍋吃法也因此傳遍大江南北。

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(責編:劉澤、曾曉強)